古久龍本店@富山県富山市

2024年10月26日 / 富山県

古久龍本店@富山市

地元老舗人気店








メニュー

14時30分でも満席状態でした。


ワンタンメン　生ニンニクTP

優しい鳥ガラに淡い醤油感に全体的に見た目より薄く出汁感も薄めな昔ながらの中華そば

3





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Japanese Ramen fusion@富山県富山市

2024年10月26日 / 富山県



Japanese Ramen fusion@富山市

朝ラーのらぁ麺あり澤が経営する高級志向ラーメン店で季節ごとにメニューが変わるみたいです。

最初は予約制のコースメニューみたいでしたが、現在は予約ナシの普通のラーメンでもOK




落ち着いたオサレな店内にBGM




特製醤油

トリプル優等生清湯。
薫り高い醤油感に甘みがあり、丼の底にブラック胡椒で味が引き締まるスープに、３種類の味変ソースが楽ましてくれます。
麺は滑らかしっとりした麺。
それぞれのチャーシューも高級感がある美味しい肉


注文ごとに鰹節を削り、土鍋ごはんが美味しい。

4.5














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中華蕎麦はねるや@富山県富山市

2024年10月26日 / 富山県


中華蕎麦はねるや@富山市


立山の雪解け水で作られるラーメン店
夫婦で営業されてます。


10時〜開店　
朝9時頃には記帳ボードが出る様子
10時には10名位記入&20人位待ち
今の所オペレーション的に
昼間はラーメン　夜はつけ麺を提供


メニュー



店内
カウンター席9 テーブルX1


卓上アイテム


煮干し中華蕎麦
清湯ではなく、動物が乳化されたまたお前系タイプですが、充分に壁は超えた出来の煮干しスープに中細低加水歯切れ良いストレート麺。（茨城県の製麺所）みたいです。







唐揚げ
ラーメンのタレを使用した美味しい唐揚げ

4.


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ひらたのベトコンラーメン@名古屋市西区

2024年10月25日 / 愛知県名古屋市

ひらたのベトコンラーメン@名古屋市西区

営業時間が短くさらに混雑時は早仕舞いとハードル高い店

週末の金曜日だと19時には早仕舞いかな。この日は18時45分で店の外の照明が消え、売り切れ札になりました。続々と客来ますが、、





メニュー


ベトコン野菜多め

腕のあるベトコンヘッドに青森産ニンニクがタップリとさらにスープにも溶け込んだジャンキーパンチな、ベトコンナンバーワンな美味しさの中毒性


ゲソカラはマスト


4.5



ラストオーダはあてになりません。







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牛角春日井店@愛知県春日井市　番外編

2024年10月25日 / その他・まぜそば等


牛角春日井店














一番高い5000円位の食べ放題で、2000〜3000円の食べ放題クオリティー


空いてる理由がわかりました。

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中国料理久田@愛知県半田市

2024年10月25日 / 愛知県知多半島

中国料理久田@半田市

北京飯がある中国料理店


店内






メニュー


ミニ丼セット　北京飯

北京飯が美味しい。
ラーメンは中華清湯のやや塩分強め

3.




中国料理 久田・陽山｜半田市の中華料理店｜知多半島産の旬な食材

愛知県半田市の知多半島産の旬な食材を使用しオーナーシェフがこだわりの料理を提供する中国料理 久田（ひさだ）とカジュアルな中華料理と飲茶やタピオカミルクティーなどの...

株式会社陽山（中国料理 久田・陽山）


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ラーメン福知立店@愛知県知立市

2024年10月24日 / 愛知県西三河方面

ラーメン福知立店@知立市

名古屋市南部に多い地元ソウル的なラーメン店。
似たような店は関西方面には昔からたくさんあります。
他県からの流れ的スタイルなので中休みナシ
愛知県は中休みありが多い傾向


メニュー
平成でコスパ⭕️


カウンター席のみ


卓上アイテム





メニュー
コスパ⭕️



ラーメンなみ　もやしマシ

豚肉出汁の豚醤油味クッキリ強めな背脂でコク＋。もやしが箸休め


ライス小に生卵。
醤油の代わりにラーメンタレ入れての卵かけごはんが合う

3.5






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喫茶メロディー@愛知県小牧市　他　番外編

2024年10月23日 / その他・まぜそば等

喫茶メロディー@小牧市

モーニングど焼きそばが気になって行きました。




昭和感溢れる店内にTVゲーム台




メニュー
ドリンク注文すれば、選べます。


バナナジュースに焼きそば
野菜のみの鉄板焼きそばですがコスパ⭕️

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愛知県ソウルスパゲッティ
めりけん堂小牧店
エビ牡蠣スパゲッティ牡蠣TP

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たこやき姫の明和@春日井市松河戸町　
住宅街&工業地域にある人気たこやき屋
カラシマヨネーズタップリがウリの明和たこやき

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四日市ヒモノ食堂@扶桑店











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韓味処ふぁんふぁ@愛知県春日井市

2024年10月23日 / 愛知県尾張方面

韓味処ふぁんふぁ@春日井市

韓国料理店






メニュー


店内


卓上アイテム
ニンニクが化けるアイテム


塩台湾ラーメン　青唐辛子TP

アッサリクリアーな岩塩系の甘辛い塩ダレに台湾ミンチのコク
青唐辛子が後を引く辛さがあります。途中で自家製ニンニクが化ける美味しさ。


鶏マヨキンパも美味しい

4















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担々麺専用店担々家@岐阜県可児市

2024年10月23日 / 岐阜県

担々麺専用店担々家@可児市

同市内の居酒屋系列
三人の女性スタッフで回してる様子


メニュー
紙にチェックして注文するスタイル


カウンター席10席位


シビカラ担々麺　辛さ増しTP

万人向けな、マイルド胡麻担々麺錦城テイストな作りにチャーシュー入り
〆にライス投入

3.5









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