たらふく 秋田のハタハタを

2008-11-30 | 食べ物

 

昨夜はお泊りした春ちゃん

父さんは早出だったので 8時に眠いと

9時ちょっとに

 

母さんは 妖怪物見たいな時代劇を最後まで


テレビをちゃんと見たのは久し振り

11時過ぎに


春ちゃんはその頃ハウスで

母さんが寝ようとしてもハウスから出そうになく


あんなに気に入った ギュ~ギュ~詰めの先日のお布団

母さんもハウスに大きな布団を入れてあげました


春ちゃん起きません


母さんベットに入って


リビングからなんだか ごそごそ 一生懸命な音が聞こえてきて

かなり長い時間


間もなく カチカチカチ 

 




春ちゃん ようやくハウスから脱出して母さんのところにやってきました。


と言う事は ベットの横で寝たい


母さん仕方なく起きてリビングにお布団を取りに


オチットしていました

お布団を手にしたら 春ちゃん大喜び!





お布団の後にひっついてきて


ベットの脇にお布団敷いて




掛け布団をかけてあげると







すっぽり入ってです。

朝まで起きないで寝てくれた春ちゃんでした



今日は午前中 小春亭じゃないほうの材料の買い出しに蒲田へ

必要な物がなくて


もしかして 大井町の成城石井まで行かないとダメ??

と思っていたら 別のお店で発見


蒲田で用がすみほっとしました

このまえの鯖みたいになったらどうしようって思っちゃいます


お昼過ぎに本宅に春ちゃんをお迎え

午後からは 小春亭のと 明日の準備

その前に 

本宅が知人より秋田から 今日届いたハタハタ をもらったそうで

そのハタハタを

昨年もこの ハタハタ ブログで登場しましたね

毎年沢山いただくんです




30匹以上

エラを取って 鮮度のいいうちにと言う事で

今夜全部


小さいサイズ(白子)は 塩焼き

中位サイズは お汁に(一人4匹ずつ)
*醤油仕立てで ジャガイモ・豆腐・長ネギ・ハタハタで作ります。

大きなお腹のは  煮付け


母さんは煮付け担当

今回頂いた ハタハタ は 鮮度抜群!

船おりて直ぐ箱詰めで東京に送ってくれるそうです。

エラの色もきれい それから 寄生虫が0


お腹一杯 ハタハタを頂いた夕御飯でした


春ちゃんも 焼いたのを


あっと言う間に御飯を食べちゃいました。


ぶりこ 美味しいです



明日は11時~ですので
春ちゃんは本宅にお泊り


それから 12月1日 午前9時25分 母さんの生まれた時間です

もう45歳です