吉田のうどん旅第8弾 その7 簡単に済ませる晩御飯

2023-02-23 | 吉田うどん巡り旅

 

 

今日は父さんお休みの日

 

明日 久しぶりに 上から 下から の検査をするから

数日前から 大変よ~

 

薬飲んだ? 何食べちゃダメ あれ食べちゃダメ これもダメ・・・

 

お水2リットル飲むからどうのこうの・・・・・・

 

そりゃもう大変なの

 

いつもと違う事をやる時は もう大変です

 

耳にタコができます

 

 

上と下からの検査は 春ちゃんがきて間もなくだったかな? やったのは

 

 

久しぶりにやりたいって 1年位前から話していました

 

川向うの上手な先生にお願いします

 

 

 

では 吉田のうどん旅の続きを

 

 

ホテルの山の下にあるいつものスーパーでお買い物

 

そして 今回は良い感じいにチェックイン

 

なんだかんだ言って いつも16時頃になってたからね

 

 

 

 

 

お部屋は いつもより良い場所かな~

 

 

 

 

 

 

 

 

ダイヤモンド富士を狙ったけど

 

今回は雲で

 

 

 

 

 

父さんは お宿についたらすぐに

 

 

母さんは 空くころいつも入るから まだ行きません

 

 

 

 

景色をみて  のんびりします

 

 

 

やっぱり雲で頂上が見えない

 

見えたら ダイヤモンド富士だったのにな~

 

 

父さん 物凄い長風呂で

 

ちょっと心配に

 

 

茹で蛸になって 倒れてるんじゃないの??とか

 

それくらい お風呂から帰ってきません 

 

フロントに電話してみようかな~ とか思ったら

 

 

「あ~~ ゆっくり入った∼」 って  

 

ホッとしました

 

サウナ2回入って ゆっくり温泉につかって

 

 

それならいいけどね

 

 

そして 母さんは温泉へ

 

 

お風呂から戻り

 

晩御飯食べるって

 

母さんは 全然お腹が減ってない

 

でも 食べるとうるさいから

 

DELI PANさんで買ってきたのをチンしに 

 

 

 

 

 

これ1つを2人で

 

母さんは 味見程度で十分

 

ワインは お家にあるのを持っていきました

 

98ワインの赤

 

あと 山の下のスーパーで買ってきた ビール

 

 

 

スーパーオリジナルだって

 

 

母さん好みのビールでした

 

 

そして 母さんは

 

 

父さんは結構テレビを観てたみたい

 

 

いつ寝たのかは??

 

 

朝は 夜明け前に起きて

 

紅富士を観るって

 

 

起きれるのか??

 

 

この続きは明日


吉田のうどん旅第8弾 その6 晩御飯と朝ごはん買いに

2023-02-22 | 吉田うどん巡り旅

 

今日も早起き父さんの日

 

続くよね

 

昨日のニュースでも なんだったか忘れたけど

やっぱりね~ 80円値上げするのね  

 

世のなかそうなのに なんで 父さんの業種は値上げできないのか?

国で制限しているのかな?  ・・・業だから

 

だったら 国で援助するとか

 

そんなのも一切なかったし   

 

今まで支給されていた備品も 申告しやっともらえるとか 自分で買ったり

 

色んなことをしている   

コロナの世の中になってから

 

なんで目をむけられないんだろう?

 

放置状態だよね  父さんの業種は

 

300円 400円にすればいいのにね

 

今どきないよ あの安さ

 

世のなかの賃金値上げニュースを観るたびに  ため息が出ちゃいます

 

お給料上がらないのがよくわかる気がする

 

 

 

では 今日は書きます

 

吉田のうどん旅のお話

 

まだ終わらないのよ

 

 

3軒目 てっちゃん まで書きました

 

この時 珍しく 4軒目に行けなかった

 

お腹がね

 

2軒目の ふじやで お腹の中はいっぱい!

 

麺かたいし  量も多かったし

 

でも  美味しかったな~~  ふじや

 

3軒で終了した初日のうどん旅

 

 

この後は 晩御飯 朝ごはん調達し お宿へ

 

いつものパターン

 

 

12時54分到着

 

お気に入りのお店

 

DELI PANさん

 

ここのお惣菜 美味しいの

 

鶏肉系って 冷めると 鳥臭いのが多いけど

 

全然大丈夫 

 

ちゃんと下処理して調理しているのかな?

 

そして 美味しいし

 

お隣に飲食店があるけど そこでやっているのかな~ と 何となく思ってる

 

 

 

 

この日は 前回より 種類はあったけど

 

品数は少なかった

 

多分人気なんだと思う

 

お惣菜の詰め合わせ1つ購入

 

そして 念願の ソフトクリームをやっと食べることができました

 

いつも4軒行った後だから  お水も入らないくらいのお腹だから

 

3軒だと ソフトクリームは   お腹に少し隙間があった 

 

 

 

みるからに美味しそうでしょ~

 

コーンも 楕円で 面白い形

 

生まれて初めて   この形のコーン

 

 

 

 

 

この滑らかな感じがなんとも言えず 

 

 

美味しゅうございました

 

また今度食べようと思います

 

 

そして 朝ごはん調達 

 

 

どうしよう

 

ホテルでの朝ごはんは食べないの

 

いつか食べてみたいけど 翌日もうどん旅だから

 

父さん絶対に食べすぎちゃうから ホテルの朝ご飯は食べないの

 

朝ご飯は この前ちょっと嫌な思いをしたから

父さんは別にいいよ・・・ と言ったけど

 

やっぱり食べたい

 

 

 

 

こちらのケーキを購入しに

 

 

 

 

そして ここに行く途中の山中湖が

 

凍っていて

 

写真を撮って

 

 

 

 

びっくりしちゃうけど

 

山中湖って 標高1000m位なんだよね

 

いつもびっくりしちゃうの

 

 

だって 行くとき 坂道登ってる って気がしないし

 

そしてお次は

 

お宿近くのスーパー

 

14時28分到着

 

 

 

ここで 果物買って

 

あと 例のパン買って

 

 

 

これお気に入り

 

 

丁度いい時間

 

 

お宿へ向かいます

 

 


歩成風に

2023-02-21 | 母さんの手づくりorレシピ

 寒すぎた!

 

 

今日も早起き父さん

 

昨夜も トコトコトコトコ ドン!  子供の走る音が遅くまで響いてきた

 

一昨日の コンコン叩く音とは違う  この子供の走る騒音は ここ数年頻繁

 

子供も大きくなればやらないと思うけど

それにしても 親は一体何を考えているんだろう??

 

多分 母さんちの斜め上の階の方だと思う

 

真下のお家は 相当うるさいと思う

 

掲示板に張り出されているからね  それも もう半年くらい前から

 

だけど改善されない

 

22時過ぎまでやられるとさすがにね~~

困ったものです

 

今日の母さんは 朝一でリハビリ 9時20分に終わって

100均に行きたいけど 10時~だから時間が余る

大きな100均しかないって言うから

ラゾーナ と思って

 

でもな~ それでも時間は余る

 

とにかく 今朝は寒くて寒くて大変

 

駅について 悩んで

 

結局二子玉へ

 

二子玉の100均も広いし あと なかなか無い管理費入れてる銀行もあるし

 

 

40分に到着

 

まだまだ時間はある

寒すぎるから じっとしてられない

 

銀行行って 駅に戻って

 

あと5分

 

開くのを待つの 寒すぎました

 

久しぶりの二子玉 上の階も見たかったけど

 

ゆっくりって気持ちになれなくて

 

買い物して

 

13時過ぎに帰り 味噌つくりの人の大豆を煮るの開始

あと どら焼き・・・なんだけど

 

今日もその気になれなくて 先延ばし

 

大豆を煮ながら 晩御飯の支度して

 

夜は大豆をつぶして 

 

今日は終わり にしました

 

 

 

では 今日は一昨日の事を

 

たまには うどんから離れよう

 

一昨日はお弁当もち

 

早起き父さん

 

 

 

ある物でお弁当詰めて  キッチンに置いてあったのをみて

 

「えっ? 今日はいらないよ」 って  

 

何も無いから知恵を絞って詰めたのに 

 

仕事の時間が変わったって

 

それは聞いてないよ~~~

 

最近そう言うのが多くなってきた 父さん

 

言った言わないになっちゃうけど 言ったつもりが言ってない 

 

最近2つもそう言う事があった

 

仕事時間が変わったのと あとは 母さんシフト書くの1日間違ってた

 

日曜日は空白だったらしい 月曜日の仕事を日曜日に書いた母さんらしかった

 

毎日仕事の時間が違う父さん

 

 

どうしよう~ お弁当

 

食べればいいじゃん! と言われたけど

お弁当に詰めた残りが沢山あるから それがその日の朝ご飯予定

 

悩んでたら 

 

我が家の老人たちに食べてもらえばいいじゃん!

 

手作り弁当喜ぶのよ

 

出勤時に父さん頼みました

 

お弁当は解決

 

この日母さんの予定は 写真が欲しくて  の日

 

でも なんか~ 作る気しなくて  のろのろ暮らしていたら

 

  そうだよ~ こっちが先だよ!

 

先週お値引き品バナナを沢山買ったのを物置に置いてあったのを思い出した

 

バナナブレッド作ろう~ って思ったの

 

 

 

 

いつも作る 甘さ控えめのレシピと  YouTubeで観たパティシエさんのレシピ2種類焼きました

 

いつも作る方が美味しかった

 

これはカットして冷凍

 

今度 洋物ご飯の時に食べます

 

そしてこの日野晩御飯は 蕎麦を打って の予定

 

父さんも蕎麦が食べられると思っていたらしく

 

帰るコールで 蕎麦をやめたのを聞いたとたん

 

え~~蕎麦じゃないの?  って言われた

 

蕎麦から変更になって作ったのは

 

ほうとう

 

この前 いつも買いに行く 忍野にある くらや製麺所さん この時期限定 生ほうとう麺 購入

 

お店に並ぶ量も少なくて この日3袋あったから 全部買ってきた

 

それを 我が家は冷凍するんだけど

 

今までは そのまま冷凍したけど  くっつくのがあって

 

今回から 一度中身をだして 打ち粉(片栗粉)をまぶし 冷凍しました

 

作る時は 冷凍のまま フルイで打ち粉を落としてから投入

 

それから この日のほうとう

 

いつもとちょっと変えてみた

 

何が?  って  南瓜の切り方

 

この前行った 歩成さんのように 大きく太く切ってみました

 

こんなに太く切ったことなかった

 

 

写真じゃわからないけど 結構太くて大きいの

 

煮崩れることなく 良い感じに完成

 

 

 

 

いつもは丼ぶりにとって食卓へ  だけど

 

この前テレビで観た山梨の家庭のほうとう

 

鍋ごと出してたから  真似しちゃった

 

でもね 塩山のおばさんちは お椀に分けて出してくれるのよ

 

そっちの方がいい~

 

お鍋で出したら 器によそう時 ピチピチ周りにはねちゃった

 

 

相変わらず美味しい 我が家のほうとう

 

いろんなお店 父さんの実家 ・・・・

 

色々食べたけど

 

我が家のほうとう

 

お出汁は 煮干しと鰹

 

今回 お味噌は3種類で作りました

 

 

東京に ほうとう屋さん少ないから

 

ほうとう屋でもやろうかね~~  って

 

それくらい美味しいほうとうでした

 

 

 

こちらも 歩成さんのまねして

 

 

すりだね 入れて

 

左は 吉田のうどんで多く目にするタイプのすりだね

 

右は はうす さんの山椒のきいた甘いすりだね

 

はうすさんのがとっても合うの  美味しかった~

 

 


吉田のうどん旅第8弾 その5 2023年初吉田うどん3軒目は てっちゃん

2023-02-20 | 吉田うどん巡り旅

 

 

 

もう~~~

 

寝不足です×100

 

今日は早起き父さん 3時50分起床

 

なのに

 

昨夜は21時半頃 お布団へ

 

寝付いたころ

 

??

 

音がする

 

トントントントン・・・・×10数回  ×2~3回

 

少し静かになって

 

また  トントンとン・・・・・・×10数回  ×2~3回

 

なに? この音!

 

時計を見たら 23時10分頃

 

父さんも目が覚めちゃって

 

ね~ ひどくない! こんな時間に!  どこか見てこようかな!

 

辞めなよ

また 始まる トントン 何かを叩く音

 

壁なのか? 床なのか? 何かを金槌のようなもので叩いているのか?

 

間隔も不規則なので  以前掲示板に貼られた ホームベーカリーのような・・・ の注意書きとは違うと思う

 

だって パン作りって 時間配分が決まってるでしょ~

 

昨日のトントン音は なんと!

 

0時近くまで

 

最後の方は いつも聞こえてくる  子供が走るような どんどんどん・・・音も聞こえてきたり

 

いったい誰なの??

 

ここ2~3年 とにかく 騒音が頻繁

 

いつも聞こえてくるのは 子供の走る音+飛ぶ 音

 

走って最後はジャンプ  の音が頻繁

 

これは 大体 19時過ぎ~23時の間

休日は 朝6時台から

 

とにかく ここ数年 おかしな家が

 

そうそう ゴミ捨ても 分別できないお家があって

 

それも ここ2~3年前から始まって

 

とにかくめちゃくちゃ   飲み物系はまったく分別できないお家

 

掲示板でも ゴミ置き場のドアのところにも 注意書きを書かれているのに

 

まったく改善されない

 

ここ数年 ダメダメなお家が現れました

 

引っ越ししてきた人だろうね

 

前は無かったから

 

で ゴミ問題は もしかしたら 分別することができない人なのかな??と

 

そう言う事が出来ない人っているでしょ 性格じゃなくて・・ 

 

とにかく 昨日はひどかった

 

お陰様で 母さんは 寝不足です

 

 

 

では吉田のうどん旅のお話を

 

 

昨日は ふじや へ行って  感動~~したお話

 

本当に美味しかった!  そして 物凄く硬い麺だから 腹持ちしちゃって

 

2軒目で いつもの3軒目以上な感じのお腹

 

でも もう1軒行くことに

 

 

12時8分着

 

11時から食べ始め 12時に3軒目

 

間があまり空いていないのよね~

 

でも仕方がない  14時にはお店は終わっちゃうところが多いから

 

3軒目は  てっちゃん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらでも いつもと同じ物を注文

 

母さんのには お肉が無いようなので お肉追加

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは豚肉でした

 

 

 

 

 

 

 

 

揚げ玉は必要でしたら声かけて~ って

 

テーブルには置いてありません

 

 

 

 

 

 

ふじやがパンチがあったから 優しく感じた てっちゃんです

 

 

食べ終わって

 

4軒目・・・・

 

 

ふじやんパンチでお腹はいっぱい

 

この日は3軒で終わりました

 

前々回行った 2軒目のふもとや あそこの麺がかたくて 量も多くて

 

その後のうどん旅が お腹いっぱいで頑張ったうどん旅に

 

こしが強いおうどんは 腹持ちが良いんだな~って

 

11月に行った 讃岐うどんで それを強く感じました

 

讃岐うどんだと 頑張れば 5~6軒は行けたから(今は歳をとったからむりかもしれない)

 

 

そして お支払いして 車に戻り  ??

ちょっと高くない ? って 

2700円

食べたの計算すると1000数百円よ!

 

レシートもらわなかったし

めんどくさくて そのまま出ました

多分計算間違ったんだね

それにしても??な値段でした


吉田のうどん旅第8弾 その4 2023年初吉田うどん2軒目は ふじや

2023-02-19 | 吉田うどん巡り旅

 

 

 

今日はお弁当1つと カレンダーにはそう言う時間を書いてあった母さん

 

お弁当手にしてたら

 

「えっ 今日は弁当無いよ!」 って 

 

仕事の時間がかわたって

 

それはまったく聞いてません

 

でもね 父さんのシフト1日間違って書いてありました

 

それにしても 時間が変わったって ちゃんと言ってほしかった

 

「自分が食べればいいじゃん!」と言われたけど

 

母さんは 残ったのを食べなくちゃいけない朝

 

そうだ! ばあちゃんにあげればいいか

 

ばあちゃんも母さんと同じく 人には作るけど とよく言ってるから

 

ばあちゃんに

 

何度かお弁当作ってあげた事はあるけどね

 

出勤前に 途中まで父さんに届けてもらいました

 

そして 母さんは

一昨日は眠れなくて 昨日は寝不足

 

やっとお布団に入って 爆睡! の予定が

 

変な夢をしっかり見ちゃって 目が覚めました

 

大人になってからの時代設定

 

なぜだか 母さん テニススクールに通ってて

スクールの途中で 先生が 用事でお出かけ

お昼休み後の午後のスケジュールは 場所を移動しますから って事になって

昼休みになり みんなで移動することに

 

それが 多分 京王線の奥の方で 

なのに 電車は 新横浜から乗り換えるって

 

おかしな話だけど  ま~ 夢だからね

 

スクルーの生徒もいっぱい 移動時間は 駅も電車もいっぱい

 

京王線の奥の方って 学校が多いからかな~ と 夢の中で思った

 

2つ目の駅で 結構下りて

そうそう おもいだした! 移動するとき 駅で 同じスクールの生徒さんを見つけ

それが 高校の時の同級生だった

いっしょに行こう!って話になって

 

でもね 電車に飛び乗った時 離れちゃって

 

2つ目の駅で 沢山おりて空いたから 隣りの車両に移って

 

友達は さらに1つか2つ先の車両に乗ったはず

 

取りあえず 隣りの車両に移って 移動をしようとおもっていたら

 

隣りの車両に移るところに ヤンキーグループが

男子4人? 女子2人 位

 

たむろってて  やだな~ 移るのやめよう! って思ってたら

 

母さんの前を リーゼントでバシッと決めたおじさんが 隣りの車両に移るのに歩いて行った

 

あそこ・・・通るのかな?・  

 

そう思ってみていたら

 

案の定 そのグループに因縁付けられ ボコボコにされ始め

 

でもね 誰も怖くて何もしないの

 

電車が止まって 母さん 駅員に

 

駅員さんが数名

 

 

そこで 目が覚めた

 

ドキドキ ハラハラ して 寝起きはとても疲れちゃった母さんでした

 

なんだよ~~ この変な夢

 

京王線 新横浜  が出てきたのは わかる気がする

 

つい最近 お出かけするところを調べたから

 

でも なんで テニススクールなんだろうね??

 

いい事じゃないことが多かったから

変な夢を見ちゃったのかもしれないね 

 

こんな時期は 目先を変えて

 

ちょっと 新しいところに行ってみることにしました

 

では 吉田のうどん旅の続き

 

1軒目は つるやさん  馬肉トッピング発祥と言われているらしいお店

 

2軒目は

 

いつもお店の前を通過していて

 

人気店なんだって~ 今度行ってみよう! って毎回話に出ているお店

 

ふじや  さんへ

 

 

 

 

 

お昼前だったから お客さん1号でした

 

 

 

美味しそう~~

 

 

 

 

 

では MENUをみて

 

 

と言っても 同じ物を注文するけどね

 

 

 

揚げ玉  美味しそう~

 

 

スリダネは

 

王道 って感じ

 

 

 

 

では  父さんは  温かいの

 

 

 

母さんは冷たいの

 

 

お肉は別注文しました

 

 

 

こしが強そうでしょ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

文句なしよ!!

 

パーフェクト!!  吉田のうどん  我が家の人気ランキング上位に決定

 

また行きたいね!リストにも入りました

 

すごいよ~  コシが

 

お汁も美味しい

 

お勧めです

 

でもね コシの強いおうどん苦手な人には無理かな~