お客様がきますた

本日午後シフト。

お客様の来訪に合わせて、朝から台所にこもりきり。下味を付けた後のチキンに衣をつけて、同時進行で春雨サラダと鞘インゲンのニンニク炒め。そして晩御飯用にグラタンを仕込み、そのわきでおはぎを解凍し、ケーキをカット。今回はハート型にくりぬいてみた。

なかなか良く出来た

到着するときに揚げたてのから揚げを…と思ってギリギリまで引っ張ったら、思ったより少し早く到着。大急ぎで揚げ始めたけど1キロ分のチキンを揚げるのには暇がかかる。しかたないのでサラダとゴハンを出して、揚げた先からテーブルに出していった。昨日からタレに漬け込んだ甲斐あってなかなか好評。Dがあまり好きじゃない春雨サラダはアジア人の2人には問題なかったようで無事に食べてもらえた。あ～、よかった。

私は料理をしながら食事をしたので立ったり座ったり。かつ仕事に行く30分前だったので中座をするという落ち着きのなさ。ジャパニーズおもてなしスピリットからは程遠かったわ。

さて。
午後シフト。出勤したら私の名前が一般病棟にない。「精神科よ～」。さいでっか。ということで精神科へ。
クリスマス～新年のこの時期、精神科は一般病棟よりもっとヒマ。今日は計10名しか患者さんがいなかった。そのうち2名が夜まで外出。2人で5名ずつ担当。そもそもナースコールが鳴ることはほぼない病棟なので本当に時間がゆっくり過ぎていった。この際だからと患者さんの病歴や看護記録を読んだり、わからない言葉を調べたりして過ごしたけど、それでも時間は余りあるほどだった。
大きなドラマもなく、つつがなく一日が終了。連休明けに優しい4連勤初日やった。

帰ったらD友達ご夫婦と子供はなにやら楽しそうに話している。一応グラタンを作ってはおいたけど、韓国人の奥さんが持参した韓国BBQを楽しんだらしい。いいなぁ、私も寄りたかった。チーズケーキは子供に、おはぎは奥さんに気に入ってもらえたようで、半分ぐらいなくなっていた。奥さんにいたっては4つも食べたとのこと。嬉しいことや。作ってよかった。

明日帰ってしまうご一行。明日は午後シフトなので、また一緒にゆっくりできないけど、田舎時間を楽しんでもらえるといいなぁ。