今日もお休み。3日間休むとゆっくりするわぁ。
今日は掃除に精を出した。Dが(強く頼めば)掃除機をかけてくれるけど、結局何日かに一回は自分でかけないと気がすまない。きっとまーるくかけてると思うので。別段きれい好きではないけど、納得はしたいタイプ。
普段は手が回らないところも拭いた。前の家2軒に住んでいる頃は、手が回らないところを放ったらかしにしていた。そしたら引越しの際に面倒くさかったので、今はたまに拭くようにしている。持ち家はやっぱり気合いはいりまんなー。
それからDと散歩&買い物へ。
昨日庭の草抜きをしたので、今度は雑草が生えてこない措置を取ろうと思い、昨夜ネットで調べた。カバーをするのがいいとあったので、材料を買いに日曜大工の店へ。オーストラリアでもっとも有名と思われる日曜大工のお店・バニングスは隣町に大きいものがあるけど、我が田舎町には小規模なものがある。だからそちらへ出かけた。そして黒いシートを購入。
そしてお安めスーパー・アルディへも足を伸ばし、欲しかったヘアドライヤーホルダーを買った。三段の引き出しの中段にしまっているんだけど、実は収まりきっておらず、上の引き出しを開けるたびに一緒に開いてしまう状態。だからホルダーが欲しくて機会があるたびにいろんなお店をのぞいていたんだけど結構高い。20ドルとか。これはちょっと高すぎるので先送りにしていたら、アルディではなんと5ドルで出ていた。焦って買わなくて良かったわー。帰宅後、設置。やれ、うれしや。
この後は久しぶりにスィーツ作りなど。実は昨日、安くなっていたためイチゴを大量に購入。お隣さんにおすそ分けしたけど、まだまだ残っているような状態。イチゴとスィーツとなればイチゴショートでしょお♪と思って、いそいそと着手。
これまで一度も成功したことがないスポンジケーキ。今日はレシピを熟読し、細かいことにも気を使った。
だけど。
失敗しますたー。
膨らまず。無念。
なんでなんやろうなぁ。膨らまない理由もたくさんあるみたいやけど、それを読んでも何が悪いかわからん。もっと数を重ねんといかんかのぅ。
とは言っても食べられるので、先ほどからデコレーションの途中。生クリームとイチゴタップリのぜい沢ケーキになりつつある。
今でこそケーキは種類も増え、また好きなときに食べられるようになったけど、子供の頃は家族の誕生日にぐらいしか食べることのない、憧れのお菓子だった。特に祖父母・曾祖母と住んでいた我が家のお菓子はおかきやお豆さんなどが多く、洋菓子やケーキを食べられるときはすごく興奮していたように思う。当時は不二家ぐらいしか近所でケーキを買えるところがなく、不二家はある種幸せの象徴みたいな感じだった。
ちなみに大きくなって友達と外食に行くようになって「いっつも洋食を希望するよね」と言われたことがある。上記理由で食事も煮物、焼き物が多めの家庭メニューに対する反動かと思われる。そのぐらい洋食・洋菓子に知らず知らずに憧れを抱いていた。
もとい。
「ケーキと言えばイチゴショート」というこの思考回路、同世代から共感を得られるんかなぁ?なんて今日は考えていた。飽食の時代と呼ばれる少し前に幼少期を過ごした人にはわかってもらえるんじゃないかと思うのだけど。
いまだってケーキを食べるときは特別嬉しい。単に食い意地が張っているだけかもしれんけど、子供の頃に食べたくてもなかなか食べられなかったものなので、今頃になってその欲求を満たしているのかもしれない。
とりあえずさっさとデコレーションを済ませてしまおう。そして次回また頑張ろう。
夕方にスポンジケーキを焼き終え、そのまま夕食の支度。明日、午後から仕事でシドニーに行くDはその準備に忙しいらしく、シェフモードオフ。久しぶりにキッチンに立ち、Dリクエストに応えて照り焼きチキン丼を作った。簡単、おいしい。D大喜び。
なんだかんだでここんとこまともに料理をしてないことに気づく。先日カレーを作ったぐらい。というわけで白ご飯も全然食べてなかった。やっぱりご飯があるといいなぁ。もうちょっと料理しようかねぇ。
さて。
明日からまた仕事。5連勤で初日の明日はロングアワー。うへー。今朝も起きたのは10時。すっかり朝寝坊の習慣が身に付いているので、明日の早起きはきついやろうなぁ。あぁ。ロングアワーをする代わりに今回3連休があったようなもんなので、文句は言いますまい。でもやっぱりしんどいと思ったら、ロングアワーはもうやめようっと。
ヨシ。ケーキをやっつけて、明日に備えよう。うまく飾れたら写真撮ろうっと。
追記

このデコ力のなさ…悲しい。
スポンジは全然膨らんでおらずキメがツメツメ。何がいかんのや~(涙)。
今日は掃除に精を出した。Dが(強く頼めば)掃除機をかけてくれるけど、結局何日かに一回は自分でかけないと気がすまない。きっとまーるくかけてると思うので。別段きれい好きではないけど、納得はしたいタイプ。
普段は手が回らないところも拭いた。前の家2軒に住んでいる頃は、手が回らないところを放ったらかしにしていた。そしたら引越しの際に面倒くさかったので、今はたまに拭くようにしている。持ち家はやっぱり気合いはいりまんなー。
それからDと散歩&買い物へ。
昨日庭の草抜きをしたので、今度は雑草が生えてこない措置を取ろうと思い、昨夜ネットで調べた。カバーをするのがいいとあったので、材料を買いに日曜大工の店へ。オーストラリアでもっとも有名と思われる日曜大工のお店・バニングスは隣町に大きいものがあるけど、我が田舎町には小規模なものがある。だからそちらへ出かけた。そして黒いシートを購入。
そしてお安めスーパー・アルディへも足を伸ばし、欲しかったヘアドライヤーホルダーを買った。三段の引き出しの中段にしまっているんだけど、実は収まりきっておらず、上の引き出しを開けるたびに一緒に開いてしまう状態。だからホルダーが欲しくて機会があるたびにいろんなお店をのぞいていたんだけど結構高い。20ドルとか。これはちょっと高すぎるので先送りにしていたら、アルディではなんと5ドルで出ていた。焦って買わなくて良かったわー。帰宅後、設置。やれ、うれしや。
この後は久しぶりにスィーツ作りなど。実は昨日、安くなっていたためイチゴを大量に購入。お隣さんにおすそ分けしたけど、まだまだ残っているような状態。イチゴとスィーツとなればイチゴショートでしょお♪と思って、いそいそと着手。
これまで一度も成功したことがないスポンジケーキ。今日はレシピを熟読し、細かいことにも気を使った。
だけど。
失敗しますたー。
膨らまず。無念。
なんでなんやろうなぁ。膨らまない理由もたくさんあるみたいやけど、それを読んでも何が悪いかわからん。もっと数を重ねんといかんかのぅ。
とは言っても食べられるので、先ほどからデコレーションの途中。生クリームとイチゴタップリのぜい沢ケーキになりつつある。
今でこそケーキは種類も増え、また好きなときに食べられるようになったけど、子供の頃は家族の誕生日にぐらいしか食べることのない、憧れのお菓子だった。特に祖父母・曾祖母と住んでいた我が家のお菓子はおかきやお豆さんなどが多く、洋菓子やケーキを食べられるときはすごく興奮していたように思う。当時は不二家ぐらいしか近所でケーキを買えるところがなく、不二家はある種幸せの象徴みたいな感じだった。
ちなみに大きくなって友達と外食に行くようになって「いっつも洋食を希望するよね」と言われたことがある。上記理由で食事も煮物、焼き物が多めの家庭メニューに対する反動かと思われる。そのぐらい洋食・洋菓子に知らず知らずに憧れを抱いていた。
もとい。
「ケーキと言えばイチゴショート」というこの思考回路、同世代から共感を得られるんかなぁ?なんて今日は考えていた。飽食の時代と呼ばれる少し前に幼少期を過ごした人にはわかってもらえるんじゃないかと思うのだけど。
いまだってケーキを食べるときは特別嬉しい。単に食い意地が張っているだけかもしれんけど、子供の頃に食べたくてもなかなか食べられなかったものなので、今頃になってその欲求を満たしているのかもしれない。
とりあえずさっさとデコレーションを済ませてしまおう。そして次回また頑張ろう。
夕方にスポンジケーキを焼き終え、そのまま夕食の支度。明日、午後から仕事でシドニーに行くDはその準備に忙しいらしく、シェフモードオフ。久しぶりにキッチンに立ち、Dリクエストに応えて照り焼きチキン丼を作った。簡単、おいしい。D大喜び。
なんだかんだでここんとこまともに料理をしてないことに気づく。先日カレーを作ったぐらい。というわけで白ご飯も全然食べてなかった。やっぱりご飯があるといいなぁ。もうちょっと料理しようかねぇ。
さて。
明日からまた仕事。5連勤で初日の明日はロングアワー。うへー。今朝も起きたのは10時。すっかり朝寝坊の習慣が身に付いているので、明日の早起きはきついやろうなぁ。あぁ。ロングアワーをする代わりに今回3連休があったようなもんなので、文句は言いますまい。でもやっぱりしんどいと思ったら、ロングアワーはもうやめようっと。
ヨシ。ケーキをやっつけて、明日に備えよう。うまく飾れたら写真撮ろうっと。
追記

このデコ力のなさ…悲しい。
スポンジは全然膨らんでおらずキメがツメツメ。何がいかんのや~(涙)。