坂戸城址・かたくり群生地

まだまだ続くバス旅行！

続いて向かったのは新潟県六日町にある「銭淵公園」と「坂戸城址・かたくり群生地」です。

「銭淵公園」に着きました。



ここも桜が満開です。





銭淵公園内の散策は後回しにして、まず向かったのは徒歩１０分程の所にある「坂戸城址・かたくり群生地」です。



ここは昨年のＮＨＫ大河ドラマで一躍脚光を浴びた「上杉景勝」と「直江兼続」生誕の地として有名です。



そして、ここが「かたくり群生地」。



小さすぎて良く判らない？



では拡大した写真を御覧戴きましょう！





寒さで花が少し萎んでいます。





ユリ科の植物でなかなか可憐な花ですね。

名前が「かたくり」なので、当然「かたくり粉?の原料」と思われがちですが、それは半分しか当たっていません。

たしかに以前のかたくり粉はかたくりの根から取られていましたが、現在市販されているかたくり粉は、ほぼ100％、ジャガイモのデンプンから作られています。

さて、かたくり見学の後は「銭淵公園」内の散策へ。

つづく。