チョコレートな１日？

今日はSt. Valentine's Day
次女が高校受験も間近とあって、今年の「ともチョコ」づくりは長女だけ。
去年のような大騒ぎにはなりませんでした（ほっ・・・）。

ならば、と、今年はちょっとがんばってチョコレートタルトをつくろう！と張り切って材料も買っていたのに、きのうは疲れが出たのか体調がすぐれず、薬を飲んで早々に寝てしまった私でした・・・

仕方なく、家族には（我が家の場合、おとーさんだけでなく子どもも期待してます）買っていたチョコレートを何種類か組み合わせてプレゼント。
せめて夕飯はなにかサプライズな献立を、と作ったのがこれ↓



パン生地の中に、カレー味のマッシュポテトと挽肉を詰めたものです。
ほんとはビーフストロガノフの予定だったのですが、天気がわるく買い物に出るのが億劫で、家にあるものでなんとかしよう、と考えた苦肉の策
パン生地はパン焼き機でつくって半分だけ使いました。
残りの半分はどうしよう、と咄嗟に思いついたのがチョコロールパン（タルト用にせっかくチョコレートを買っていたし）。



夕食というよりおやつみたいだけど、家族は焼きたてというだけで喜んで食べてくれました。
まっ、バレンタインデーだし、チョコにちなんだ夕食ということで
これに赤ワインと市販のローストポークのサラダ

チョコレート大好きの長女は、たくさん「ともチョコ」をもらってご満悦
おとーさんも今日は仕事がひと段落でやれやれ（ここんとこずっと残業続きだったので）
お菓子作りの好きな次女は、「ホワイトデーにはお菓子をいっぱいつくりたい！」と意欲満々（その前に受験があるんですけど・・・）

こうやって、今年も我が家のバレンタインデーは、娘ふたり、愛のコクハクとは無縁のまま無事過ぎていくのでした・・・

さて、私も自分用のチョコレート、食～べよ～っと