「お茶のみ」をしたら、友人が頂き物だけど、と言って変わったうどんを2個持ってきました。
筒の様な棒状態のものが、1本入っていました。
5㍉の大きさに切って、茹でる前に麺をほぐしておきます。長さが35㎝有りました。
つけ麺でも良いのですが、シイタケと昆布とかつぶしでだしを取って、おつゆを作りました。
あまり期待してなかったのですが、こしがあって美味しいうどんでした。
筒の様な棒状態のものが、1本入っていました。
5㍉の大きさに切って、茹でる前に麺をほぐしておきます。長さが35㎝有りました。
つけ麺でも良いのですが、シイタケと昆布とかつぶしでだしを取って、おつゆを作りました。
あまり期待してなかったのですが、こしがあって美味しいうどんでした。