今朝の様子

■今朝の様子 2011年10月7日


今日は、秋らしいカラッとした爽やかな一日だった。

いいね～こんな日が続くと嬉しいのだけど…。


真っ赤なチェリーセイジに、ピンクのシュウメイギクが寄り添って咲いている。


段菊は、2週間ほど前に、叔母の家の花瓶の花を貰い、畑に挿したもの。

枯れていないってことは？

根付いたかな？（*^_^*）


段菊は、クマツヅラ科の多年草で、キク科ではないのね？




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茗荷は、採り忘れると、ここにあるよ～って、咲いてくれるけど、

こうなったらもう遅いね？




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ワイルドストロベリーは、一年中花が咲き実をつける。

一粒ずつ摘みとって冷凍庫にためてジャム？気が遠くなる話ね。(^_^;)




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畑のタイムは枯れるのに、庭の松の木の下の苔のある場所のタイムは、

青々として綺麗！


ステビアは、もう直ぐ寒くなったら一度に弱ってくるので、

葉っぱを摘んで軒下に干したり、来年の為に種を落としておく。




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↓ 左は、7月24日から順に蒔いた人参の、祝紅金時・ゴールドラビット・Dr.カロテン５等々。

右は、日野菜蕪と 8月14日に種蒔きをした大くら大根。

大根は１０本ほどしか蒔いていないが、太さ１０円玉くらいになっているもよう。（*^_^*）




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夜間温が低くなってから、きゅうりの肥大が緩慢になっている。

今、丁度私の人差し指ほどの太さかな？


右の畝は、手前から 晩抽サラダあかり・早生ミズナ・チマサンチュ・スイスチャード・

ベビーリーフレタスミックス・ルッコラ・レガシー。


間引いて、少しずつサラダで食べている。




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もう、ほぼ終わっているトマト、撤去せず置いていたら、

シシリアンルージュやハワイアントマトは、時々こうして色づくのでありがたい。




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今日の様に、カラッと晴れて湿度の低い日は、干し野菜作りに最適！


日本葉や紅茶やコーヒーの出がらしも、こうして干すと、

ナンチャッテ燻製作りに使えそう！！

使い残しの野菜と一緒に並べて、やっぱり自然乾燥の方がエコ！

雨の降る日や梅雨時の湿度の高い日は、こっちね。




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