バジルの好い香りに包まれて

■バジル 2012年11月18日


今朝、ゴリにバジル区域の残渣を処分してもらった。

いつもは、放置したまま年越しし、種が落ちてまた生える事の繰り返しだったが、

ここにもライ麦の種を蒔いてみようと思ったのだ。


バジルの種を、ざっとしごき取ると、↓ これくらいあった。




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そして、跡地全体に、久し振りに土アップと発酵米糠を撒き、ヨツゴで耕し、

手前の方に、ライ麦を蒔いておいた。


土アップは、混ぜるだけでホコホコ土！健康で豊かな土をつくる土壌菌粉体。

以前はよく使用していたが、高価なものなので最近は減らしていた。


今、共同購入で とてもお安く買えるという情報を入手して、ポチったのだが…。



購入者が増えていないのがチト心配。(^^ゞ

有機栽培をしている方、興味のある方、どうぞ宜しくお願いします。m(__)m


軒下に置いたプランターのバジルは、まだ青々としていている。




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バジルは、種も葉もいい香りがし、バジルのそばに行くと、

決まって 『 パスタが食べたい 』 と ゴリが言うが、

パスタは食べたばかりだったので、昼食にバジル風味炒飯を作った。


味付けに、作り置きの冷凍バジルソースを混ぜてみると、まあ美味しい！！

作り置きのコロコロ重ね煮と一緒に炒め合わせただけの簡単炒飯なのにね。（*^_^*）




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