私の好きな甲州ワイン「キザン白」

ものすごく久しぶりに、キザンの白ワイン を取り寄せて飲んでみました。


キザンワイン 白 2013　機山洋酒工業株式会社（山梨県甲州市）

甲州種100％の辛口白ワインで、アルコール度数11.5％。
ワイナリー直売価格　1338円（税込）



キリリと冷やして飲むと、グレープフルーツなどの柑橘が強く表れ、味わいはちょっと素っ気ない感じ。

少し温度が上がってくると、甲州種らしいふくよかな香りが開いてきて、口当たりもやさしくなります。このワインは、あまり冷やしすぎない方がいいですね。

ピュアな果実味とキレイな酸が印象的で、抵抗なくすーっと入ってきます。
以前よりも透明感が増し、シュッとした辛口になっているようにも感じました。

以前は1200円で、周辺の甲州ワインの中で最も価格が抑えられていたこともあり、好んで「キザン白」を飲んでいました。
エチケットもその頃から変わらないデザインです。


白ワインのカラーはやや濃いめ

ブラッククイーン100％の「キザン赤」もお気に入りで、これも現在1338円。
少し熟成したニュアンスが出て、ムンムンし始めた状態が好きです。



機山洋酒工業 さんには何回かお邪魔していますが、最後に伺ったのは、もう10年以上も昔のことになるでしょうか。
当時は甲州市ではなく、塩山市でした。
今ほど日本のワインに注目が集まっている時代ではなく、のんびりしたものでした。

今回キザンのワインを取り寄せたのは、主催の会で使いたかったワインがあったからですが、それとは別に、自宅でゆっくり飲む用にこの白ワインも追加しました。
このワインを飲むと、基本の基本に戻ったようで、懐かしくなります。

在庫がなくなるので、あまり教えたくないんですけど、ここにアクセスしてくださった皆さんへのささやかなサービスということで紹介しました（笑）

機山洋酒工業株式会社　-Kizan Winery
http://kizan.co.jp/