ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

トスカーナのヴィン・サントと伝統菓子カントゥッチ

2015-06-23 15:01:00 | ワイン&酒
キアンティを回る1日目の昼から、ワイナリーのマンマが作る料理とワインの組み合わせを楽しみました。



シメは甘口ワインのヴィンサントとカントゥッチ

カリカリに焼いたアーモンド入りの硬いビスケット菓子カントゥッチをヴィンサントに浸していただくのがトスカーナでのお約束。

おかげで、2時間も予定が伸び、昨夜はホテルのチェックインが夜中の0時過ぎとなりました(笑)

夜に訪問したレストランでは、思いもかけずに日本人の若い男性スタッフがいて嬉しい驚き。

長い一日でしたが、いい出会いもあったので、いい一日でした

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする