立春の朝に搾る「立春朝搾り」の酒を、昨年初めて飲みました。
それがおいしかったので、今年も買おうと思っています。
たまたま私が昨年初めて買ったのが、立春朝搾りの元祖である「開華」(栃木県佐野市)でした。
これをまた今年も買うか、別の蔵のものを飲むか悩み中
今年の立春は、2月4日(金)です。
予約制(1月25日まで)となっていますが、取扱店で余裕があれば買えるかも。
私も昨年は予約なしでしたが、行った店に余裕分があり、運よく手に入りました。
「立春朝搾り」って何?
どの蔵のものがどこで買える?
といった疑問は、昨年の体験リポートを参考にしてください。
[参考]
立春朝搾りの元祖「開華」を入手&飲んでみた
https://blog.goo.ne.jp/may_w/e/5257fedddf55ecc51845858984a3786b