ガス焼きで
２斤型かぶせたプレーンかなり
２斤型かぶせたプレーンかなり
よいかんじ。
クープは引き直し多くて残念だったたけど軽く焼けた。
娘用の胡桃レーズン
芯2回作った。フィリングがさらに
はいるし、生地成形の練習も1回余分にできるしよいことだらけ！
こちらはかぶせず横にスチーマーのみ。
ガスオーブのなかはこんなかんじ。
奥の２斤型が風遮るのか、途中ちょっと
スイッチオンしたけど胡桃レーズンもそれなりに。
昨日のハロウィン娘さんが
選びに選んでくれたユーハイム！
気持ちも嬉しいし、久しぶりのアップルパイめっちゃ美味しかったー。
地味に楽しいことがあってうれし。
地味ったら娘に怒られるかもだけど🤣
