シュトーレンレッスン

今日は楽しみにしていた#酵母の時間

たかよさんのレッスン。

酵母苦手なのだけど
ヨーグルト酵母可愛い！

作りたい意欲モリモリ。

来週チャレンジしてみよう！

キャラメルアーモンドの作り方。

マスター！そのまま食べても美味し！！

皮なしとあり両アーモンドがまたよい。

ランチの肩ロースもヨーグルト酵母で寝かしたんだってー。柔らかくておいしく。ワインあり。なんて贅沢な。




酵母パンもほんとに美味しくて

どストライク。

酵母の世界にも興味がわいてきた！

こんに美味しいパン焼けるなんて

感動。

シュトーレン仕上げのレモンのお酒

たくさんの初めましてが

興味深し。

素敵なお教室でした。