ここ最近の焼き活動

前回の投稿から早くも１週間超え。

ワッフル週間がおわって次はスコーンか？と思ったけどブームこなかった。

奥田恵子先生のレシピより。

丁寧なサブラージュと折り重ねる

捏ねかたで好きな感じのスコーンになりました。なかに甘納豆、素朴過ぎると娘からの感想でした

栗の粉を買ったのでシフォンケーキを。ココアシフォンケーキより穴あきはなく

ストレスフリー。職場へデリバリー。

同期から職場に笑顔が！ありがとう、ってこちらこそ嬉しいことば感謝。

昨日のオンラインレッスンは

くるみとマロングラッセのセミハード。

このために栗粉買ったので、

楽しみにしてた一品。

マロングラッセをおしげもなく投入。

間違いなく美味しいやつ。

ふだんパンを見向きもしない娘も

おかわりしてあっというまにうれたー。

けど栗粉はあるけどマロングラッセがなくった！なかなか単価のたかいパンだけど価値ある美味しさ。

成形もカンタンなのにかわいく今朝も焼いた

ごま入れて残りのマロングラッセなかにいれてみた。

3連休どこにも行かなかったけどあおうちでもじゅうぶん楽しい。

クリスマスツリーも飾った。

コロナ感染拡大のニュースを毎日目にして滅入るけど楽しく過ごさないと免疫力さがる、、