今日は分とく山の野崎洋光さん、アルケッチャーノの奥田政行さんとパネルディスカッションを行いました。

湿度と気温が高いジメジメした天気が続いていますね(*_*)



明日も曇りながら30℃近い気温になるようです。くれぐれも体調管理に気をつけましょう(^_^)/




この時期にパンが余ったら、スライスして保存袋に入れて冷凍すると良いですよ(^_^)b




デコレーション型で焼くローズマリーとガーリックのパン「フォカッチャ」です。




牛乳とたっぷりの卵黄を塗り重ねて作る、ドイツのリッチなパン「ピンツァ」です。




焼きたてを試食いたしました(*^_^*)




今日は午後３時から岩手県の主催で分とく山の野崎洋光さんと、
アルケッチャーノの奥田政行さんを招いて「食」のつどい in もりおか が開催されました。




パネルディスカッションには私も参加しております。
講演とパネルディスカッションはネット動画配信「いわて希望チャンネル」で生放送されました。


小野寺惠のプロフィール
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