久慈でお昼に食べた赤魚の粕漬け定食は、なんと５００円のワンコインランチでした。

今日の盛岡は２７℃と蒸し暑かったのですが、久慈は２４℃と夏日にはなりませんでした。



今朝は岩手県久慈地区合同庁舎をお伺いいたしました。




久慈の郷土料理「まめぶ」の説明と作り方が飾ってありました。




NHK朝の連続テレビ小説「あまちゃん」で有名になったあの「まめぶ」です(^_^)/




久慈で赤魚の粕漬け定食をいただきました。なんと５００円のワンコインランチです(*^_^*)




午後の授業です。




皆様が真剣に作っているのは




クリームチーズとクーベルチョコ、
トッピングにダークチェリーの「デニッシュペストリーウィンドミル」でした。




チョコ、ラム酒、レーズンなどで作る、
チョコレートクリームがフィリングの「デニッシュチョコレート」も作りました。




中にはチョコレートクリームとマカデミアナッツクルミがたっぷり入っていますよ(^_^)b


小野寺惠のプロフィール
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