亀井三千代 HP/Michiyo Kamei official web site
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ノビルというものを知らなかった
エシャロットみたいな味
知り合いの作家さんが作って下さった。
これにはまる
風邪をひいたらしく
熱っぽい
だから大好きなものをたくさん食べよう。
ノビル、いただいた韓国海苔、ホタルイカのパスタ
じゃがいもとコンビーフのパスタ、ミミガー入りサラダ
きゅうりが美味しくなってきた。
少し前までは水っぽくて歯ごたえがなくて
ほんとに冬のきゅうりは
食べられないなぁって思っていたが…
最近は食材に季節感がなくなったって言うけれど、
(昔に比べたらそうでしょうけど)
それでもスーパーを注意深くながめていれば
欲望に忠実に食べていれば
やはり、旬のもの、時期によって美味しいものってある。
その時期にはそういう味をからだが求めていたりもする。
先日
「考えるんじゃない、感じるんだ (by ブルース・リー??) って言うけれど
そんなこと言われても できるもんじゃない」って
声高に主張している人がいた。
(そんなことを声高に言わないで欲しい。
周りが「できないんだ」って信じちゃったら、それは犯罪だ)
私はできると思っている
人間の生をつかさどる あらゆる活動の回路は
脳から身体への回路だけではないと思っている
身体から脳への回路だってある
ブルース・リーの言葉は絵にも通じるような気がします。
「水になるんです」
http://www.youtube.com/watch?v=aTFd4GDKr5I&feature=fvwrel
「ブルース・リーの哲学」
http://www.youtube.com/watch?v=eZooGrjWlyQ
http://www.youtube.com/watch?v=8LTnydCNxIM