苦戦中

新しいメニューとして販売を予定しているカフェラテ。

正確にはカフェラッテ？そこはどうでも良いのですが
上に乗っけるフォームミルクがなかなかどうして上手く行きません。
もっときめ細かく表面に模様なんかが付けられたらと思うのでありますが…

何度も作って練習するしかありません。
バリスタへの道は険しいのでありますな。