ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

ナイトバザールとカクテル試作と

2014年07月30日 | 起業、移動販売、サンバーの事

こちらは日曜日の夕方から最寄り駅、JR羽前小松駅前で行われたナイトバザール。
初の試みのようでしたが暑くなくて良かったです。
地元を中心に活躍するミュージシャン 須貝智郎さんのライブもあったり。
もっと人出と出店が欲しいところですが…

この営業、気の緩みもあったのか、忘れ物を何点かやらかし
相方に届けて貰ったり、近所のスーパーに買いに走ったり。
要反省であります。

そんなこんなで8月の夏祭りへ向けてのカクテルの試作です。

やっぱり夜のお祭りですからアルコールは出さないと売り上げ上がりませんからね。
でも生ビールは他に売るお店が沢山ありますし
ロスも出るので今回はカクテルのみとします。

↑こちらはカンパリソーダ。

↑カシスソーダ。
カシスオレンジも出そうと思います。

↑こちらはブルドッグ。ウォッカのカクテルです。
グレープフルーツジュースをオレンジジュースにすると
スクリュードライバーになります。

まだまだ増やす予定です(≧∇≦)