小さな仕事をこつこつと。

更新滞っておりますが、相変わらずでございます。

早いものでもう9月。

出店予定だったイベントが相次いで延期、中止になるなど

厳しい状況が続いております。

8月下旬の日曜日は米沢市南原地区にて開催の南原アートウォークに出店。

旧南原中学校ので出店は雨に祟られましたが

次の週の直江石堤は晴天に恵まれ冷たいメニューが良く出ました。

毎週月曜日は米沢市役所での出店を継続しております。

いつの間にか出店していたお店も減って現在は5店舗でのローテーションです。

にんにくの効いたペペロンチーノなどは食し難いとのご意見を頂き新しいメニューなども。

和風バター醤油スパゲッティ。

具はアサリとしめじです。

初回の提供ではとても評判も良くレギュラーメニューに昇格です。

後はクリーム系のパスタも考えたいと思っております。

それからそれから地元の川西町役場庁舎にての出店も開始しました。

こちらは第一と第三木曜日の月2回。

毎週は飽きられるなかぁとの判断。

米沢市役所に比べると職員さんの数も少ないですし

とうぜん一般の来庁者さんも少ないです。

しばらくは様子を見ながらですね。

11時30分から13時30分までの2時間。

初日はトータル10食くらい出ました。

上々の立ち上がりかと思います。

大きなイベントはありませんが

こつこつと今出来る出店の仕事をこなすだけです。

9月の中旬からはダリヤ園での出店が始まります。

去年は天候にも恵まれけっこう忙しい日が多かったと記憶しております。

さて今年はどうでしょうか？

ではまたの更新にて！