ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

不作だそうです

2012年10月20日 | 日記、雑記、その他
実家から松茸が届きました。
ニュースでは今年は不作とか。
残暑が厳しく雨が少なかった事が原因だそうで。
多かれ少なかれ毎年、国産松茸が味わえるのは
ありがたい事でございますね。
さっそく松茸ご飯にして頂きました。
ご馳走でした(^-^)

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2 コメント

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Unknown (Crambom、)
2012-10-22 22:32:30
我が家では精々エリンギにマツタケのお吸い物（インスタント）ですね。
我が家で買ってきても美味しく料理できる自信がありません
でも、食べたい
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クラムボンさんへ (ミグ)
2012-10-24 23:10:04
エリンギは松茸に近い食感ですよね。
松茸はたいてい松茸ご飯か酒蒸しです。
少し塩気を加えるだけで美味しく出来ますよ。
機会があれば是非。
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