D'eux パティスリーカフェのマカロン

なぜ、ホワイトデーにピエール・エルメのマカロンをリクエストしたかというと、以前、もらったD'euxパティスリー・カフェのマカロンがえらく美味しかったからなのです。
「D'euxパティスリー・カフェのパティシエはピエール・エルメで修行していたから美味しいんだよ！」というコメント付きだったのでした。
色彩がきれいなのに食欲をそそるラインを保っているのも日本人ならではかも。
１つ１つの味が濃すぎる、甘すぎるわけではないけれどはっきりとした味があるのも気に入りました。
「もらって嬉しいマカロン」という印象を植え付けられた一品でした。