二子玉川に用があった際に、これはチャンス!と思い、帰りに用賀で降りてRYOURAへ行ってきました。
お店に入り、ショーケースを見た途端、一番最初に目に入ったレブリー。ラブリーの間違いでは?と言いたくなるほどかわいいケーキ。
外側はイチゴのチョコでカッチカチにコーティングされていますが、このイチゴチョコが味がしっかりしていてナッツ系やフリーズドライストロベリー?がつぶつぶしていて噛みごたえがあって美味しい。一番上にのったクリームもいちご味。中のムースも酸味の効いたベリー?そして、バラの香りがします。
乙女心を鷲掴みなのは見た目だけではないです!
サントノーレアプリコジャスマン。
サントノーレに弱い私。
このシャンティは甘さ控え目で、ほんのりジャスミンの香りが・・・。
サイドについているミニシューがアイシングされていて、これが甘いので、シャンティと一緒に食べてバランスがよい感じ。
シューの中にはカスタードクリームとアプリコットのジュレ。
このアプリコットは中央の台の上あたりにも入っていて、アクセントになっています。
このサントノーレも好きだ!
断面も色が綺麗だなぁ。