パティスリー・ジラフのコンコルドとルノメ

パティスリー・ジラフはチョコレート系のケーキが大半を占めているので、チョイスにえらく悩みます。

「コンコルド」

「銘店ノートルのスペシャリテを復活させました。重厚なタイプ。ほんっとフレンチ。」とのこと。
全体的なメレンゲは想像した以上にカリカリしています。そして、中のチョコレートはしっかりとしていて、食べ応えがあります。





「ルノメ」

コンコルドと打って変わって口どけのよいチョコレートムースの中にジャンドゥヤ、アーモンドクランチ入りのヘーゼルナッツクリーム、コーヒークリーム。
美味しかったな。これ。あ、上のコンコルドも面白くて好きな味です。



必要な場合は「保冷剤をお願いします」と、店員さんに言われるのを待つのではなく、こちらから積極的に声を掛けることをお勧めします。

2018年5月購入