金沢パンマルティ : パン焼人 はたなかみきお、ノトヒバベーカリー

金沢:パン焼人　はたなかみきお　さん

ベーグルジャパネスク　和栗バター

和栗あんとバターをサンドしたベーグル。めちゃめちゃ美味しい！パンマルティ限定なだけでなく、冬季限定でもありました。





ずわい蟹とトマトクリームポット。
テイクアウトなので、表面がべちゃっとビニールについてしまって、見た目がイマイチになってしまい残念です。

丸いフランスパンにずわい蟹のトマトクリームがたっぷり。
この、ずわい蟹のトマトクリームが病みつきになる！
こちらもパンマルティ限定です。

ノトヒバベーカリーさん



ラム無果ショコラ
ラムレーズンではなく、無花果なのがツボ。ショコラのパンにラム無花果の効いたクリームが合う！



ゴルゴンゾーラフーガス

自家製酵母のパン。ゴルゴンゾーラわりと好きです。モッツァレラとパルメザンというタイプが違うチーズも。



北海道産のあんこを甘さ控えめに、四葉バターもサンド。
うまい、ボリュームがある、口が悦び、胃が年齢の分、追いついていかずにいる、あぁ、ジレンマ。



チーズのフォッカッチャに胡桃とチーズと蜂蜜がのったものだと記憶しています。
とてもおいしかったのですが、お店の名前とパンの名前は忘れました。お店の方すみません。