LE BIHANとHAMADA-YAのパン

LE BIHANのパン。

バジルソースにからめたチキンにゴーダチーズをのせ焼き上げたフォカッチャ。お品書きですでに美味しそう。

HAMADA-YAのブリオッシュ・ラムレーズン

四角いブリオッシュの中にラムレーズンとクリームチーズ。

 

HAMADA-YAの白味噌仕立てのきのこグラタン

 

和洋の絶妙な組み合わせが惹かれます。

 

 

２０２１年秋購入。