UN GRAND PAS の ビスキュイオフリュイとモンブラン

ビスキュイオフリュイ

季節のフルーツのショートケーキ。フルーツの甘さとスポンジ、生クリームのバランス、良いです。





中にもしっかり一粒栗が入っているのが嬉しい。絞ったマロンクリームもしつかりしています。台もわりと好き。