今年も季節の味を楽しもうと、百間川堤防まで、土筆採りに行ってきました。
今年は生えてくるのが少し遅いようですが、夕食のおかずになるぐらいは採れました。
帰ってきて、早速、はかま取りです。
面倒なはかま取りは小生の役割です・笑
一時間ぐらいかかりました。
爪の先が真っ黒です。
今日の夕食に、早速、土筆の定番料理、卵とじにしてくれました。
美味しかった！
今日の朝食メニューは自家製のトーストパン、自家製ヨーグルト、カフェオレに今日は目玉焼きを付けました。
昨日とまったく同じメニューです・笑
というか、何年も同じ朝食メニューなのですが、最近は時々、完全栄養食品と呼ばれているタンパク質豊富なタマゴの目玉焼きを付けるようにしています。
今日の”まかないランチ”は米が食べたくなったので、久しぶりに”親子丼”をつくってみました。
出汁が多めの小生特性の“親子丼”です。
いつもは2食分でタマゴを3個使うのですが、今日は朝もタマゴを食べたので、2個で済ませました。
見た目はもう一歩ですが、味で勝負のちゃちゃとつくる、男飯です！
今年も季節の味を楽しもうと、百間川堤防まで、土筆採りに行ってみました。
今年は生えてくるのが、少し遅いような気がします。
それでも、夕食のおかずになるぐらいは採ることが出来ました。
帰り道、毎年、楽しみにしている”曹源寺”の”枝垂れ桜”を観てきました！
今年は少し開花が遅いようで、現在、やっと咲き始めといったところです。
今週末から来週にかけて見頃になると思います。
本日の走歩距離：約11km、歩数：約1.7万歩
今日もよく歩きました。
