二週間前、百間川堤防で土筆採りして、土筆の定番料理、卵とじして頂きましたが、もう一回、土筆料理を食べたいと思い、百間川堤防へ土筆採りに行ってきました。
少し遅いかなと思いましたが、結構、生えていました。
土筆採りから帰ってきて、早速、はかま取りです。
面倒なはかま取りは小生の役割です・笑
今日の夕食に、”キンピラ”と”おひたし”にしてくれました。
”おひたし”は軽く茹でて、柚子みそで頂きましたが、この料理はシンプルですが、土筆独時のほろ苦さも味わえ美味しかったです。
ビールが進みます・笑
今日の岡山市は青空が広がる絶好のお出かけ日和になりました。
自転車に乗ってあっちこっちサイクリングしてきました。
まず、「桑野ふれあいセンター」で開催されている、「絵本の納屋」主催の青空ライブへ立ち寄ってみました。
「絵本の納屋」で定期的に集まって音楽を楽しんでいる、音楽仲間の方達のライブです。
出演者の方達のために用意されていた、お弁当まで頂き、お得なライブ鑑賞となりました・笑
ライブの途中でしたが、退席させて頂き、本日のメイン行事、百間川堤防へ土筆採りにいきました。
ニュキニョキと生えていて、採り放題です・笑
土筆を採った後、昨晩も夜桜を観た、「岡山・曹源寺」の「枝垂れ桜」を観てきました。
満開です！
土曜日ということもあり、駐車場待ちの車が参道に繋がっていました。
岡山・曹源寺の枝垂れ桜を観た後、我家近くにある「池ノ内大池湖畔公園」の桜並木を観てきました。
昨日は咲き始めという状態でしたが、今日の暖かさで一気に花開いていました。
これから、見頃になります。
今日はかなりの距離をサイクリングしたので、疲れました。（まぁ～電動自転車ですが・笑）
帰宅し、早速、本日収穫した土筆のはかま取りです。
はかま取りは小生の仕事です。
今夜はどんな土筆料理を食べさせて貰えるかな！
楽しみです！
今日は土曜日、少し寝坊させてもらました、
朝起きると、一階のキッチンからいい匂いが漂ってきます！
昨晩セットしていた、パンが焼きあがったようです。
ふっくらと焼きあがっています。
家中に、焼き立てパンの香りが漂っていて、パン屋さんみたいです。
今日は目玉焼き付です。
目玉焼きは小学校の家庭科の時間に大好きだった先生に教わった、割ったタマゴの殻に少し水を入れて蒸し焼きにするという方法を今も充実に守っています・笑
「三つ子の魂百まで」とはよくいったものです・笑
朝食後、庭に出て、賑やかになった花々を眺めています。
花桃やヒョウガミズキが花開き始めました。
本格的な春がやってきました。
