阿波座にあるスパニッシュ＆イタリアンが食べられるカジュアルなバルに行って、肉を食べてきました。店は二階にありますので、一回にあるロードサインを見逃さないようにしましょう。
キャパシティーは、カウンター席を含めて30席です。窓際の客席はこんな感じです。
ドリンクメニューです。
フードメニューがこちらなんですが、こちらからは左下のアンティパスタ・ミストからピンチョス3種をオーダーしました。
ピンチョス3種です。ピンチョスというと、爪楊枝の刺さった一口サイズの料理のイメージなんですが、もともとは、オリーブと青唐辛子とアンチョビといった感じで、瓶詰め食材を爪楊枝で出さした料理のことです。一方で、ワイングラスの蓋としてパンを使い。それならばということで、パンの上に色々な食材を乗せたのタパス(小皿料理)が始まりです。スペイン語で蓋はタパというらしいです。今回は、グラスの蓋になるくらいの大きさのピンチョスでした。
今回、メインの肉料理はフードメニューの裏に書いてあったお任せ三種盛り(300グラム)です。左から、タン、ハラミ、カイノミです。別途イタリア産Tボーンステーキと季節野菜のグリル(総量500グラム)もあったんですが、それは複数で来た時のために取っておくことにします。左上がリンゴを使ったソース、右回りにわさび、赤ワイン塩です。
(参考)
