大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

花咲み荼/台湾茶/四天王寺夕陽丘

2023年02月27日 14時10分50秒 | カフェ
 台湾茶が飲める店です。外観は撮り損ねました。看板は出ていますが、ちょっと分かりにくいかも知れません。こちらはウェルカム・ティーです。

 
 台湾茶は色々な種類があって楽しいんですが、今回は白茶(台湾23号白茶)から選びました。白茶というのは、茶葉が白い産毛に包まれていて、白く見えることからこう呼ばれています。実際に使う茶葉は、煎じる前にこのように見せてくれます。


 画像左はハイビスカスのお菓子、中央はピーナッツ、右はドライパイナップルです。お茶をオーダーしたら、セットで付いてきました。

 
  こちらは愛玉子(オーギョーチ)で、台湾のいちじく科の植物です。種を乾燥させて、水中で揉むとゼリーが出来上がるという不思議な食べ物だそうです。これも、すべてのセットに付いてきます。

 
 カウンターのみの8席。営業は13:00-20:30。月曜日&火曜日が定休日です。
 
(参考)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする