茄子と厚揚げのカレーバジル風味炒め 焼きおにぎり

昨日のけんちん汁が残っているので今日の夕食にも。。（爆）鮪のお刺身他


茄子と厚揚げのカレーバジル風味炒め




お醤油ご飯は多めに炊いて焼きおにぎりに。。。

作り方
炊いたお醤油ごはんをおにぎりにしたら、天板に並べます。刷毛でお醤油を塗り、オーブン180度で１０分～15分両面を焼き粗熱がとれたら、1個ずつラップに包んで冷凍しておきます。
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