お呼ばれランチ♪

仲良くさせて頂いている、この方のお家へお呼ばれランチに伺いました～


リフォームされて益々ステキなお家になっていました
キッチンの収納は圧巻ものでした～
機能的で使い勝手が良く、見る物全てがスタイリッシュ。。。
お料理も真似したいものばかりで、すぐにレシピを教えて頂いちゃいました～
手作りのブリッジランナーやカトラリーレストにナプキンリング
アイデアが光っています。
とても楽しい一時が過ごせて、有り難う御座いました～

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自家製焼き豚 きのこのマリネ

梅雨の晴れ間～
湿度も丁度良く、過ごしやすい一日でした。

夕食は。。。




焼き豚


きのこのマリネ


いなりご飯

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作り置きのラタトーユを使ってじゃがいもチーズ焼き

今日は予報通り、雨の一日でした～
自転車で仕事場へ通っています。でも雨の時はバスを利用していましたが、やっぱり自転車の方が
楽ので（笑）自転車まですっぽり包むようになるレインポンチョを購入しました～


ちょっと年齢的に（爆）派手ですが、夕方でも自転車が走っているのが判る位のほうが
良いですよと勧められてこれにしました～ほんと正解でした。。。
これで梅雨時期も雨の事を心配せずに通勤できます。


じゃがいもチーズ焼き

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まぐろの胡麻風味和え他

昨日の夕食の残り（笑）とまぐろの胡麻風味和え

お刺身用のまぐろを一口大にカットして大葉の千切り、貝割れ　ごま油　白ゴマ　醤油　辛子で
味つけしています。

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シーフードケチャップ炒め ひき肉入り金平

今週が始まりました
パァッーーと晴れないので、気分も下がり気味（笑）

シーフードケチャップ炒め　イカと生鮭に塩こしょうをし、ケチャップと醤油で炒めただけです（笑）
夏野菜のズッキーニも加えて。。


ポテトサラダ
紫たまねぎを加えたので見た目も鮮やかに仕上がりました
人参はスライサーでカットし塩もみをしてから入れています～


普段の金平に鶏ひき肉を加えて作りました
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