Happy Halloween

今日は一日仕事でしたので、



カボチャのお菓子でもと思い、仕事先で調達してきました（笑）
クッキーやミニカボチャパイもありますが、
どーーーんと中ぐらいのもの（笑）そして（コワカワイイ）のを
買ってきました。。



ショップの陳列ケースには、このカボチャのパイが何個も並んでいます。。
焼き加減で微妙に顔が違うのも面白い～
暗くしてライトをあててみました。。

食後にゆっくり頂きました～



↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much !

キノコとワンタンの皮スープ

具沢山スープを紹介してきましたが、今夜はキノコをたっぷり使った
中華スープです。



ワンタンの皮を短冊にカットして、たっぷり使いました～
ツルツルっと麺を頂いている感じがするスープです。
キノコは椎茸、えのき、しめじ、その他人参、生姜、鶏挽肉が
入っています。



味付けは中華スープ、ごま油、塩、胡椒、お醤油だけのシンプルな味ですよ～



↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much !

自家製ドライトマト入りたらこペンネ

たらこソングが耳について離れません～
可愛い少女２人がタラコの着ぐるみかぶって、タラコ♪タラコ♪～と
歌っていますね。。



ドライトマトは甘みが凝縮していて美味しいですねぇ～
今回はイエロープチトマトもドライにしてみました。。



ちょっと時間をかけすぎて、焦げ目が目立ちますが、
美味しいからいいのです～



茹でたペンネにタラコバター、胡椒を加えます。
たらこに塩気がありますので、胡椒だけの調味です。
ドライトマト、茹でたブロッコリーを入れ混ぜて出来上がり～
タラコバターはポーションして冷凍しておけば重宝ですよ～



↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much !

A ハムタマライスロール

週間アスキーとレシピブログが強力タッグを組んで
レシピを募集しています。

（ハッカーの食卓）
ネット三昧、ゲーム三昧の合間の時間に、ちょちょいとできちゃう簡単料理。
それが“ハッカーの食卓”に並ぶメニュー。
コンビニで買える食材やジャンクなスナック菓子、
たまには旬の豪華なお取り寄せ食品も使って「これならできる！」
やばウマ・レシピを厳選して大紹介！するそうです。

そのまま食べても美味しいハムを使って作ってみました。

ハムタマライスロール



材料（１０本分）
ハム　１０枚
タマゴ　４個
ご飯　２５０ｇ
マヨネーズ　大２
塩、胡椒　適量
春巻きの皮　１０枚
揚げ油　適量




作り方
１，ボウルにタマゴ、ご飯、マヨネーズ、塩胡椒を入れ
　　良く混ぜ合わせます。

２，フライパンを熱したら１を入れパラパラになるまで炒めます。

３，春巻きの皮にハム１枚、その上に２のタマゴご飯を約５０ｇをのせ
　　巻いて、揚げ油で揚げて出来上がりです。

中身は火が通っていますので、春巻きの皮がきつね色になったらOK
マヨネーズが入っているので、タマゴご飯を炒めるときには油を使っていません



パソコンしながら片手でパクッと食べられちゃう！！
スティック炒飯みたいでいいですよぉ～
簡単ですのでお試しあれ～



↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much !

柿ジュースそして１０月の朝ごはん

沢山届いた柿、お友達にお裾分けしてもまだまだ沢山
そのまま頂くのが一番美味しいのですが。。。



ジュースにしてみました～
柿、林檎、レモン汁、蜂蜜、水を入れミキサーでガァーっと（笑）
水を少なくしたので、ネクター状態



でも美味しかったですよ～柿色が綺麗でしょ？



１０月の朝ごはんをちょっと載せます～

＃キャラメル味フレンチトースト
＃パイナップル



＃ミックスサンド（黒糖、黒胡麻、白パン）
　ハムキュウリ、クラッシュエッグ、アボカドルッコラ
＃パパイヤレモン汁かけ（これは必須）



＃野菜のかき揚げ（インゲン、椎茸、蒲鉾、大葉
　白ゴマたっぷり）
＃頂いた１０割蕎麦
　かぼすを絞って。。



↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much !