杏のタルト

最近 「おいしいしあわせ」は
手作りモノがないみたいね・・とお感じの皆様。
ごめんなさい。

いつも書いていますが　mittenは雪だるまなので
夏は溶けているので制作意欲なしなのであります・・。

しかしながら　時には手作りの甘いものが食べたくなって
夕方　秋の気配を感じる風が吹く頃
おもむろにお菓子作りを始めました。

大好きな杏のタルトです。
カスタードだけは　朝食用のコルネのために
朝の涼しいうちに
作ってあったので　あとは楽な作業。
杏をスライスした　バージョンも作りましたが
こちらの方がなんとなく　ころんとかわいいので。

杏の酸味が　元気をくれる夏のおやつでした。

もう少し涼しくなったら　また手作りがんばります～。