おいしいしあわせ

しあわせは　いつもあたたかなキッチンから・・

ちょっとずつ色々あるのが嬉しいランチ

2019年01月31日 | おいしいもの、外ごはん。


今日のお弁当はお休み。

画像は昨日のランチ画像。

久しぶりにお会いできた方とランチを。

あれこれ近況報告などして、
おしゃべりしてきました。

女性好みの少しずつ色々なものがあるメニューを、
チョイス。
おいしいデザートも食べてしまったー。（笑）

前回お会いした時と現在は、
互いに暮らしに変化がありますが、
変わらぬお付き合いが続いていることが、
何より嬉しくて。

元気をもらって、
またいつもの日々を頑張ろう。

ありがとうございました。

お食事会

2019年01月30日 | おいしいもの、外ごはん。


先日食事会があり、行ってみたいなと思っていたノーザンキッチンさんへ。

パテやテリーヌ、ローストビーフなどなど。
おいしい〜。



野菜もたっぷり。



パスタは久し振りに食べました。



バルサミコを使ったチキン。



このパスタも美味しかったー。

デザートはソフトクリームでしたが、
おしゃべりに花が咲き、
撮るのを忘れてしまいました。

料理で繋がる皆さんとの集まりでしたので、
おいしいお料理があるのが嬉しくて。

あ、画像は全て四人分。
一人で全部食べていないですよ。（笑）

今度はランチでもお邪魔してみたいな。








わたしのおべんとう

2019年01月24日 | お弁当


オットのお弁当は、画像を撮る余裕なく。
わたしのおべんとう。

・ごはん
・ちくわと縮みほうれん草の胡麻和え
・人参の辛子漬け
・にんじんといよかんのラペ
・かぶのわさび漬け
・こんにゃく煮
・レンコンのきんぴら
・ポテトサラダ
・紅鮭
・ミニトマト

野菜たっぷり。

世界のチーズ料理 1月

2019年01月23日 | 教室


料理教室の日でした。

今月は…
・ミラノ風カツレツ
・ポルチーニの焼きピラフ チーズソース
・ミネストローネ
です。


今月もごちそうメニュー。

身近なチーズ、初めてのチーズ、
いろいろなチーズを使うこのカリキュラム。

回を重ねるごとに、うわぁ〜っと歓声上がる感じ。

楽しくおいしい。

そしてチーズに、まつわる話も面白い。

チーズ屋さんを巡るのもより楽しくなりました。

おうちで、こんなランチやディナーでおもてなしできたらステキですよね。

来月も楽しみです。






おばんざいプレート

2019年01月22日 | おいしいもの、外ごはん。


義母のところ向かうのは、
いろいろな行き方があるけれど、
バスが便利。でも本数が少ない。

今日は乗ろうと思っていたバスに間に合わず、時間を潰すことに。

ぶらぶらウィンドーショッピングをしていたけれど、
何だか疲れて、ちょうどお昼だからと、
ご飯を食べることに。

あまりメニューを見ずに、ランチメニューから、
ちょこちょこいろいろなものが入っているものにしました。
最近、どーんと一品みないなものが、苦手になってきているのもあって。

一息つかせてもらい、お茶もいただいて、ほっ。

後からゆっくりメニューを見たら、
いろいろなものがあって、
あれも良かったな、これも良かったななんて。

義母はまだしばらく今の病院でお世話になるので、
また機会があったら、違うメニューも食べてみたいな。