昨日、長く一緒に料理やパンを習ってきたお友達から色々お菓子が届きました。
ありがとうございます。😊
今朝はお弁当作りなしの穏やかな朝。
コーヒーを入れて、おめざにいただきました。
ごちそうさまでした。
やっと行けた石狩の海のそばのパン屋さん。本当はランチもしてみたかったけれど、今日はパンを買うだけ。
平日なのに、開店時間にはすでに行列。
わたしの後にも、続々と。
素敵な店内。
ゆっくりと選びたかったけれど、
〈選べないわけではないです、念のため〉
入店は2組ずつと制限があって、炎天下の後ろの行列を考えると、できるだけ速やかにと思って。
バゲットは、後ろが全粒粉のバゲット。
あとはくるみのリュスティックや、
こちらも全粒粉のクロワッサンなどなど。
どれもおいしい。
こんなパンが焼ける人って素敵。
いつか、ランチができますように。
就職した次男が送ってくれたワインとチーズクリーム。
気持ちが嬉しくて、いつ飲んだらいいのか迷ったり、もったいなくて、ずっと開けられないような気もしていました。
まだ飲んでいないの？と本人な聞かれたので、せっかくの気持ちをいただこうと、
それならばおいしいものと一緒に。
北海道のフレンチ、モリエールのシェフがプロデュースするデリ、ラパンスタイルプラスで買ってきました。
おいしいワインと、デリ。
チーズクリームはバゲットにつけて。
大事にいただきました。
そして次男に改めてありがとうのLINE。
画像付き。（笑）
おいしいものも好きな次男。
お皿の上の料理に、興味津々。
左下のはラザニア？など、
料理の話も色々して、
やはり美味しくいただいてよかった。
今の状況は、まだ出社とテレワークの日があって、多分思い描いていた東京での仕事とは少し違っているのかもしれないけれど、暮らしも落ち着いて、困ることはないもないよとのこと。
でも時々北海道のものを送ってくれたら嬉しいというので、また何か送ろうと思っています。
宅配で届いたバジルでグリーンカレーに。
ズッキーニのロマネスコも入れて。
焼いても煮ても、揚げてもおいしい！
黄色いのはパプリカでなくコリンキー。
パプリカ、赤しかなかったので。
この時期、産直の売り場などでしか見かけないコリンキー。ひと夏に、二つか三つ買います。
今年初のコリンキーは半分ピクルスにして、半分残っていたので黄パプリカの代わりに。かぼちゃとは食感が少し違うので、これはこれでグリーンカレーに合いました。
レッドカレーも好きですが、グリーンカレーも大好きです。
曇り空なので、画像をちょっと加工して明るくしてみました。
不自然かな？（笑）
オットの勤務表を見間違え、
今日がお弁当のいる日だと気づいたのが昨夜遅く。昨夜遅くでも気づいてよかった。💦
でも、休みと思っていたので、買い物していない、わたしも出勤。〈自分のお弁当はなんでもいいから。
しかしオットのはそういうわけにはいかない、焦りました。💦
冷凍庫ってありがたい…。
何かしらあるじゃない…ピクルスって便利。日持ちするじゃない。（笑）
酢豚用に下味をつけて揚げてある豚肉もありました。揚げなすも作って冷凍してある、パプリカの冷凍もある。
なんとかなりました。
年に数回、突然寝坊する日もあるし、
見間違い、勘違いもやらかします。
また、やらかしたー。
ごめんなさい。(＞人＜;)
今日のわたしのお弁当。
ごはんは、穂先メンマのやわらぎごはん。
友人宅でご馳走になってから、
わたしも大好きになって、作るようになりました。
ただいま、サラメシタイムです。
朝の記事、オットのお弁当、わたしのおべんとうとタイトルをつけたのに、
わたしのおべんとう載せてないじゃん。
（笑）
出勤の朝は、オットのお弁当二つに振り回されて、訳わからなくなっていますね。
わたしのおべんとうです。
この生活になり、もうすぐ4カ月。
全く慣れません。（笑）
宅配で届いたズッキーニのグリーンパンツは生食もできるとのこと。
ピクルスにしてみました。ゆで卵の少し上の黄色いズッキーニです。
コリンキーにも似た感じの仕上がりです。
おいしいおいしいズッキーニロマネスコがまた入っていたので天ぷらに。このズッキーニ大好き。
朝どりの野菜の宅配、お願いしてよかったなと思うこの頃。ワクワクします。
新生姜のべっこう煮、
ご飯の真ん中だけでなく、縦に長〜くいれてとよリクエストによりそうしております。（笑）