杏のケーキ

先日の杏が残っていたので　簡単なケーキを作りました。

ちょっと泡立てすぎて　ふくらみ過ぎの感がありますが
ふんわり系もなかなか美味しいです。
もう少し落ち着くと　また違う味わいがありますね。

今日の札幌は不安定なお天気。
間が悪いと　土砂降りに遭遇。
きょうはおうちにいた方が良さそうです。

小学生は　新学期２日目。
中学生は　まだ夏休みですが　
過ぎてみればあっという間の夏休み。

実りある新学期になるように　
生活面をサポートしていこうと
思っていますよ。