おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

グリーンカレーとラップサンド

2024年07月20日 | お弁当



暑い日が続いています。

暑い日にはやはりカレー?

材料が揃っていたので、
グリーンカレーを。

わたしと長男の好物でしたが、
苦手と言っていたオットも今や食べるように。(笑)




昨夜からパンが食べたくて、
今日はパンを買おうと思っていた自分のお弁当。冷蔵庫を見れば、作れる材料があるじゃない。

買うのは勿体無いかなと、


作ることにしました。

鶏肉は揚げましたが、あとは作り置きと生野菜で。レタスは家庭菜園のもの。

お弁当でなくても、
やはり家で作って持って行くものは、
材料が見える安心、塩加減も安心。

ホッとしますね。




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2 コメント

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Unknown (すばこ)
2024-07-21 12:36:19
mittenさん こんにちは!

グリーンカレーは 初めて食べた時は うん?と思ったけれど 食べ続けるとクセになりますね。
器もステキです😊

私もとうとう コロナに感染してしまって やっと復活しました。病院の先生曰く ここ最近増えてきていると。

どこで感染したか見当もつかず マスクをしていても 感染するんですね。
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Unknown (mitten)
2024-07-23 08:11:20
すばこさん、おはようございます。
お返事遅くなり御免なさい。

グリーンカレー好きなのです。
でもわたしが初めて食べたのはレッドカレーで。(笑)そこからココナッツミルクのカレーにハマって行きましたよ。

コロナ感染とは💦
わたしも増え出した6月初めの感染でしたが、今も罹患される方多いようですね。
身近でも聞くことがあるのは増えているのを実感します。

わたしはまだ咳が続いています。もうすぐ2ヶ月になります。
改めて怖いと思います。

ご回復何よりです。

わたしもマスクに消毒、気をつけていたのですが感染してしまい、とは言ってもやはり感染対策はそれしかないので、より気をつけています。

暑い日が続いていますが、ご自愛くださいね。
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