今年のクリスマスプレゼントは…

2013/12/24

ついに買っちゃいました。
クリスマスプレゼントと称して自分ご褒美です。





電動ベジタブルスライサー 「あっとスライス通」（イワタニ）です。
野菜をセットしてスイッチを押せば、
わずか数秒～数十秒でたくさんの千切りやスライスが素早くかんたんに作れるという代物。

以前からフードプロセッサ（クイジナート）は使っているのですが、
千切りは苦手なんです。

ショウガ、ゴボウ…
いろいろな野菜を冷凍保存するときに大量の千切りをすることも多いのですが、
フードプロセッサだと、
スライスしてから包丁で千切りしなくちゃきれいにできませんでした。

これだったら
手の動きと同じなので上手く出来そうです。
まだ、大根のツマしか作ってませんが、きれいに出来ましたよ。

難点はパーツが多いこと。
後片付けが面倒そうなんですよ…


＊仕事が超忙しい！！
ブログ更新、不定期になってしまうかも。