ニラも収穫開始

果樹園の縁どりにニラを植えています。

ニラは疲労回復や風邪予防にもなる薬効の高い野菜です。

栽培はとっても簡単。
一度植えてしまえば、植えっぱなしで４～５年間は収穫できます。





花が咲いてきました。
可憐で綺麗な花ですね……

なんて言ってられません。
株を疲労させず、長く収穫するためには、花茎は摘み取ります。



ニラは春は2～3回収穫でき、
秋は花が咲いてから地際から刈り取ると冬に枯れるまで3回は収穫できるそうです。





秋のニラもとても柔らかでおいしいですよ。
v(。・・。)イエッ♪

今年のオクラは順調過ぎて大変なことになっています。

毎日、採れすぎてうれしい悲鳴のオクラです。
が、
大変なことになっています。

わざわざ下から構えたアングルではありません。
普通に立って構えて撮っています。
そうなんです……



草丈が２mを超えてしまいました。
収穫するのに、実に手が届きません、
踏み台が必要です。
w(￣▽￣;)wワオッ!!

秋ナスの収穫が始まりました。

更新剪定（8/3）してから約２０日、
美味しい秋ナスの収穫が始まりました。

更新剪定の様子→こちら

秋ナスは皮がやわらかく、果肉がしまっていて
一段と美味しいですよね。
v(。・・。)イエッ♪

イチゴ苗は全部で６６ポット

イチゴは根元から伸びるランナーの先に子株をつけ、次々と増えていきます。
この子株をポリポットに植えて来年用の苗を育てていました。

苗には２番苗、３番苗を使います。
（１番苗は親株の病気を引き継いでいたり、老化していたりするので、ダメです。)


今日は順調に根がまわって株が動かなくなったので、
親株側のランナーを少し残して苗を切り離しました。









全部で６６ポット
(畑３０ポット、プランター１０ポット、おすそ分け２０ポット、予備６ポットの予定）

１輪車にのせて、畑から家に向かって出発



今年もリビングの前の立て簾の内側で
１０月下旬の定植まで管理します。



籠の下に台を置いて風通しを良くしています。
こうすることによって、
ポットの中で新しい根がよく成長するそうです。


さて、
イチゴが終了した畑では……



親株を処分



軽く耕転後にｐH値を測定すると5.4！！
後作は白菜の予定なので、適する土壌酸度は6.0～6.5
多めに石灰をまいて耕転しておきました。

もちろん太陽熱利用の土壌消毒もやってます。



ビニール、汚いですね。
これでは効果半減かも。……ま、いいか。


畑がだんだん秋冬モードになってきました。
。('-'。)(。'-')。ワクワク

袋栽培のゴボウの収穫は超楽チン！！

袋栽培していたミニゴボウを収穫しました。

今までの様子→タネまき4/26　発芽5/5
（間引き・追肥もしていますが記事にするのを忘れてました。）

１袋に１０本ずつ収穫の予定です。



収穫は超楽チン！
袋をハサミで切るだけ。



土をスコップで崩していくと……



立派なゴボウの姿が現れました。v(。・・。)イエッ♪

１袋目


２袋目


各袋に１本ずつ又根があっただけで、
長さも太さも十分なゴボウが収穫できました。

ゴボウは袋栽培がおすすめ。
耕す手間も、収穫の手間もなしで楽！
しかも失敗なしですよ。



夏は土中保存ができないので、
家に持って帰って
半分は土つきのまま新聞にくるんで冷蔵庫で保存、
もう半分は使うときの大きさに切って冷凍保存しました。


この秋冬にもゴボウの栽培をします。
もちろん袋栽培です。v(。・・。)イエッ♪