11月30日（金）

２００７年もあと一ヶ月となりました
忘年会＆年末年始の予定はたちましたか？
船橋は今朝から小雨がずっとパラついて
とっても寒い一日でした
皆さんの職場の天気はいかがでしたか？

朝礼は就職室の矢島先生です
「本校の卒業生がお世話になっている
企業に訪問させていただいたとき
その企業の研修内容をお聞きすることができました
社長が自分の考えと近い本を選んで
社員に読ませるそうなんです
そしてその感想を提出させているんですね
間違いや訂正だらけで内容の乏しいものや
ポイントをしっかり絞って
なおかつ自分の目標をさだめているもの
様々な感想があるそうです
企業全体が盛り上がっていくには
コミュニケーションが大切だということに
自ら気づかせる研修でしたね」
社会人になってＦＪＢでやったことが
「あっっ、そうか！あん時、そういうコトだったんだ！」
って思ってもらえたら嬉しいですね

今日はビジネス科のテーブルマナーでした！
小雨で済んでたので良かったです
とっても寒そうな・・・今日の一枚！
帰ってきて、「何がおいしかった？」って聞くと
「みんなおいしかった！得に○○が！！」
と笑顔で話してくれました
牧先生にも聞いてみると
「スープがうまかったです」
マッキーは料理には辛口なんですよ
だからかなりうまかったんでしょうね
三橋先生に聞くと
「うーーーん（しばらく考えて）パンっすね」（笑）
皆さんはマンハッタンのパン、覚えてますか？

世間ではフランスのミシュラン社が出した
三ツ星レストランのガイドが飛ぶように売れているそうです
とっても興味があるんですけどねぇ
高いんでしょうねぇ
あのガイドに載っている店
行ったことのある人いませんか？
まぁ、そうはいってもフランス人の味覚ですからね
（ムリヤリ自分を納得させようと・・・（笑））
東京タワー下の名物おばちゃんが作ってる
おでんなんて食べてないでしょうねぇ、きっと・・・

おいしい味のガイドも大切ですが
目の前の商品を正しく作って
自分に正直に売るってことを
もっと真剣にやってほしいですね
元マックのクルーとしましては
ものすごく残念なんです
“人格の三ツ星”を目指したいですね