今年も干し柿作り

霜が降りるようになってきたので、我家の渋柿を取り入れ、急いで干し柿作り。
吊りやすいように、T字型になるよう枝を付け、ヘタをハサミで切り、適当に皮を剥いてと。

１０個を一本の紐に結わえていく。

屋根下の物干し場の日の当たる位置に次々と吊るしていく。
見事な柿すだれの完成だ。

今年は少し欲張って、150個も作ってしまったが、誰が食べるのだろうか？　それが問題だ。