甘納豆をたっぷり入れて甘納豆入りパンを作ってみた
いつも甘納豆の詰め合わせ
を頂くのだが・・・食べきれずに賞味期限切れになってしまうことたびたびで
これならバッチリ甘納豆も美味しく頂けるのだ
これからはこの手で行こう
気がつくのが遅い・・・
甘納豆を入れる時は
手で混ぜ捏ねる前回ニーダーで捏ねてしまって影も形もなくなってしまったのだ
前回失敗した
甘納豆パンこれはこれで悪くはないが見た目がつまんない
今日の甘納豆入りパンのほうが美味しそうだな
昨日の夕ご飯の一品
豚肉と野菜のゴマだれかけ
サニーレタスと茹でたモヤシを下に敷いて
ゆで豚をスライスしてさっぱり
ゴマだれをかけてみた
【ゴマだれの材料】 摺りゴマ大匙３ 砂糖大匙３ 醤油大匙３ 酢大匙４ 塩少々
鷹の爪１本 ニンニク 生姜 ネギ ゴマ油 ゆで豚汁
ゆで豚7月31日(月)の3分クッキング
のレンジで出来るゆで豚を参考に作ってみた
【ゆで豚の作り方】
豚肉(豚肩ロース塊300g)は耐熱容器に入れてローリエと
スープ１カップ(スープの素半個を湯で溶く)を加え、
ラップをかけて電子レンジ強に3分かけ、豚肉を裏返して
さらに3分かける。そのまま冷ます。
塩・胡椒してからゆで豚にすると一段と美味しかった
これは暑い夏に簡単に作れて重宝しそう
そのまま頂いてもいいし、冷やし中華の具にもなるし、パンに挟んでもいいし
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