そば稲荷

以前バス旅行に行った時に
叔母さんが作って持ってきたそば稲荷が忘れられなくて
見よう見真似で作ってみました・・・


お稲荷さんを煮てただ茹でたソバを詰めただけ

お稲荷さんの濃厚な味とソバのさっぱりがうまくあわさって美味しい
寿司飯で作るより簡単で


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