苺のデコレーションケーキ

今日は忙しいから作れないと断ったのに・・・
娘に懇願されて
仕方なく前日に台を焼いておいて先ほどデコレーションしたケーキ



イチゴを形にしてみました
デコレーションをいつもステキに作っていたスイーツ友さんの真似っこ
娘がこのハート型をみていたく感動してました
それもその筈・・・
彼の誕生日のケーキだと言うことだったので・・・


本来娘が作るべきところを何でそこまでするのか我ながら複雑・・・
作ってる最中に娘が帰宅して辛うじて合作にはなりましたが
何か腑に落ちません

娘はケーキが完成するや否やご機嫌にケーキを風呂敷に包んで行っちゃいました


あ～それにしてもラム酒の効いたたっぷりなケーキで実に美味しそうだった
毎度ながら試食出来ないのが残念・・・


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