ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

ご仏前用焼き菓子&シャモ肉

2011年08月16日 22時35分42秒 | グルメ

やっと今日でお盆も終わりましたね

お盆中はサービス業を2種かけもちアルバイトだったのでフルで仕事でした

その上、仕事の合間には客注のご仏前用のシフォンケーキ2個も頼まれていたし

旦那サマの実家用と自分の実家用のご仏前を作ったりで・・・

猛暑なのに仕事から帰ると連日コンベック点火で部屋がヒートアップ

羨ましい11連休の旦那サマとは対照的にnamiは汗だくで超忙しいのだ

14日は仕事前に初盆まわりと旦那サマの実家のお墓参りに行ったのですが・・・

なんと実家への道の途中で猿と遭遇したのにはちょっとビックリハプニング

 

 手土産のヨーグルトで作ったさっぱりベイクドチーズケーキ

今回はじめて素焚糖(sudakitou)を使ってみました

ミネラル豊富でヘルシーな砂糖です

 

 日持ちするのでご仏前用のフルーツケーキ2個

 シフォンケーキは客注と旦那サマに頼まれて3個焼きました

この連日の猛暑でゴンベック点火中は部屋が暑くてマジできつかったです

 

 昨日は仕事が終わってすぐにnamiの実家へ御呼ばれ

バイト先の人気メニュー焼きシャモ肉焼きシャモ皮手土産に持参してみました

純正軍鶏は入手困難なため日本国内で唯一ここでしか食べられません

久慈シャモ、栃木シャモ、薩摩シャモなどありますが・・・掛け合わせシャモ

純正軍鶏闘鶏用シャモブランドシャモ肉とは全く別物で味が濃いです

全国から食通が食べに来るお店です

実家でもとっても焼きシャモ大好評でした

ビールのつまみには最高

お盆も今日で終わりちょっとほっとしてます

 

 

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