nasu_star's blog

那須で自然に親しみ、星と自然を愛するブログ

噂のカップラーメンチャーハン作った!

2020-04-13 14:34:35 | 美味しいもの
YouTubeで結構話題のカップラーメンで作るチャーハンですが、昨夜見ていて超食べたくなってしまい、早速昼ご飯に作ってみました。

ヒカキンさんの動画では、「SIOラーメン」が一番うまかったとの情報でしたが、近くのスーパーに行ったらそれは無かったので、ポピュラーなカップラーメンにしました。

準備したのは、カップ麺と冷蔵庫に有った卵、もやし(細いの)、玉ねぎ(半分みじん切り)
それと、冷凍の残りご飯を解凍したもの。

先ずはカップ麺を袋に入れてベビースターラーメンみたいになるように砕きます。
薄い袋で砕いたら穴が開いてしまいました・・・


それをカップに戻して、麺が浸る寸前まで「水」を入れます。


フライパンに油を引いて、玉ねぎとモヤシを先に少し炒めて、そこにご飯と卵を入れます。


卵が固形化するまで良く炒めます。
固形化したら先ほどの水の入った麺を全部流し込みます。


水気が無くなるまで強火で良く炒めます。


最後に胡椒を掛けて炒めます。


形を作るために適当な器に移します。


ハイ! できあがり~!


これ、本当に旨い!
エビも入ってるでよ~。


完食!

殆ど、カップラーメンの味はしませんでした。
中華屋さんのチャーハンそのもの。
知らずに食べたら絶対カップラーメンの出汁で作られたとは気が付かないかも。
恐るべし! カップラーメン。

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